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Restaurant Coup de cœur

Ai Dumpling

Des bouchées artisanales façonnées à la main pour sublimer chaque repas chez Ai Dumpling.

Notre-Dame-de-Grâce (NDG)
4.8$ & $$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ai Dumpling, Notre-Dame-de-Grâce (NDG) - Montréal
ChinoiseDumplings (ravioli chinois)
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À propos

Ai Dumpling se spécialise dans la confection de raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de mélanges de viandes et de légumes assaisonnés. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles de cuisson à la vapeur et à la poêle pour obtenir une texture et un profil de saveur optimaux pour chaque portion. La clientèle découvre un menu axé sur des recettes régionales authentiques qui mettent en valeur l'équilibre entre les garnitures savoureuses et les épices aromatiques. Chaque lot est préparé avec une attention précise à la consistance de la pâte et à la qualité des ingrédients pour garantir une intégrité structurelle parfaite. L'espace intérieur compact offre un cadre fonctionnel conçu pour un service efficace et une appréciation culinaire concentrée. L'établissement maintient un engagement clair envers le travail des raviolis, assurant des résultats constants pour les amateurs de plats à base de pâte.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ai Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Notre-Dame-de-Grâce (NDG)Voir Plus

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Avis pour Ai Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Ai Dumpling est largement reconnu comme un véritable trésor culinaire proposant des dumplings faits maison parmi les plus frais et authentiques de Montréal. Les clients soulignent constamment la grande qualité de la cuisine, mettant en avant des saveurs juteuses et le soin apporté à chaque plat, ce qui donne à beaucoup l'impression de manger un repas fait maison dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Au-delà des dumplings exceptionnels et des accompagnements comme la salade de concombres, l'établissement est fréquemment apprécié pour son accueil, ses prix raisonnables et la gentillesse sincère d'une équipe dévouée, ce qui en fait une adresse incontournable que les habitués et les visiteurs recommandent vivement.
5.0

Came here for first time & pleasantly surprised. Had Peanut Dumplings, Wonton soup, cucumber salad with Pork/Chive & Pork/Corn dumplings. All very tasty. Recommend having the cucumber salad while having the dumplings as cleanses palette as you have the other dumplings.. well it did for us :)

Come check this place & as we found, it's not A.I. Dumpling .. it's ai dumplings where ai means love in Chinese !! So yes .. Love Dumplings !!

22 août 2026
sur Google

A hidden gem. The cucumber salad is to die for.

15 août 2026
sur Google
5.0

Delicious & authentic Chinese style dumplings.

Came in for a takeaway order & it took about 15-20mins since they cook the dumplings fresh. Got the boiled pork + cabbage, pork + shrimp + chives, along with a peanut butter dumpling & cucumber salad side

Great food, & made with lots of love. Hard working staff here - felt like I was back in China eating these dumplings.

18 juin 2026
sur Google
5.0

The cucumber salad was addictive! We got the pork & Coriander, shrimp, lamb & Coriander, Beef Coriander & they were all so delicious, hughly recommended, we will be coming back.

28 mars 2026
sur Google

The dumplings were delicious, we also had an entrée of cabbage salad, which was incredible, the service was perfect, definitely recommend

24 déc. 2025
sur Google

Love to discover neighborhood family-run places! Had the cucumber salad, hot & sour soup, lamb & oregano steamed dumplings & the chicken curry friend dumplings: outstanding! Also loved the dainty teacups for the green tea. Sweet ladies, great service with smiles all around. Gave atmosphere 5 stars because no, it's not a trendy hipster joint, but a clean & functional space with soft Asian music in the background. Charming!

6 nov. 2023
sur Google