3 Brasseurs fonctionne comme une chaîne de microbrasseries et de pubs spécialisée dans la bière artisanale produite directement sur place. Le menu se concentre sur des plats de pub classiques, notamment les flammekueches signatures, la poutine et les burgers robustes conçus pour accompagner les bières blondes et brunes brassées maison. Les clients profitent d'un décor décontracté d'inspiration industrielle, marqué par de grandes cuves de brassage en cuivre et des espaces de restauration conviviaux. L'accent culinaire demeure sur des recettes traditionnelles exécutées avec une qualité constante, mettant en valeur les profils de saveurs distincts typiques de leurs tartes flambées alsaciennes. Chaque plat privilégie des ingrédients copieux destinés au partage dans un environnement dynamique axé sur la bière. L'établissement maintient une approche standardisée du service pour garantir une expérience fidèle à la marque. Cette destination privilégie une approche directe et accessible de la cuisine décontractée.
Grandes salles pour les grands groupes et avec équipement audiovisuel. Vestiaires disponibles. Service de DJ et décoration (coût en supplément) est disponible.
32 places.
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3 Brasseurs est largement reconnu comme une destination incontournable du Vieux-Montréal, offrant une atmosphère dynamique idéale pour regarder des matchs, écouter de la musique et passer un bon moment entre amis. Le restaurant est régulièrement félicité pour son impressionnante sélection de bières artisanales de qualité et son menu varié, jugé généreux par de nombreux clients. Bien que le niveau sonore puisse être élevé lors des périodes d'affluence, cette ambiance vivante demeure un atout majeur. La plupart des visiteurs soulignent la qualité d'un service exceptionnel, amical et attentif, le personnel n'hésitant pas à offrir des recommandations personnalisées pour garantir un accueil chaleureux. Malgré quelques remarques occasionnelles sur la rapidité du service ou la préparation de certains plats, la gestion est souvent saluée pour son professionnalisme et son souci du détail, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour une sortie décontractée.
Restaurant correct, salle très bruyante.
Le mocktail au gingembre était très bon cependant celui nommé « fruit explosion » était décevant, il ressemblait à de la simple grenadine.
Nous avons pris un burger, il était bon, & une poutine.
C'était la première fois qu'on testait la poutine, nous avons pris la classique. Les frites n'étaient pas bonnes, surgelées, comptez 5$ de plus pour en avoir des maisons. La sauce était très salée & certainement pas faite maison. En bref sans être cuisiner & en achetant quelques produits en supermarché, on peut très facilement reproduire le même plat & économiser 14$ (sans taxe & pourboire).
Finalement la serveuse était gentille. Cependant elle nous a servi de l'eau chaude, nous avons demandé des glaçons mais ils ne nous ont jamais été apportés.
0/5 Stars: Bland Food, Poor Service, & an Uncomfortable Tipping Confrontation
Came with friends, including one visiting from Egypt. There were 4 of us. We ordered the lobster pizza, salmon tartare, lobster poutine, calamari, & four mocktails - all bland. Service was below par, & we were seated in direct sun, making the meal uncomfortable. The only positive was the location.
The bigger issue came with the bill: $200 total (about $50 per person), which felt steep given the quantity & quality of what we received. Since the food & service didn't warrant it, I didn't tip. Instead of letting it go, the server asked me directly why I hadn't tipped. I gave a vague answer to avoid embarrassing her in front of the table, especially in front of my friend visiting from Egypt. She then said she relies on tips due to minimum wage, & proceeded to explain what tipping is as if we didn't already understand basic Canadian tipping norms. I apologized just to end the conversation.
My friend from Egypt, who also didn't tip, was asked the exact same question by the same server. Another friend at our table stepped in & pointed out that tipping isn't mandatory, we weren't a large party subject to automatic gratuity, & if it were required it should be built into the bill. There was no need to interrogate customers.
After the meal, I checked other reviews & found several describing the same behavior with different servers, suggesting this is a pattern at the restaurant, not a one-off.
All other things aside, being cornered & lectured about tipping (twice, at the same table) is something I've never experienced anywhere else in Canada. Management needs to address either wages or how staff are trained to handle this situation.
🍟Tried the poutine, & while it was good, it didn't meet my'Montreal poutine' expectations.🙈The gravy was a little too salty, & I didn't think it paired well with the shoestring fries. I think thicker fries-or even fries with the potato skin left on-would have complemented the gravy more.
Our waiter was SUPER friendly, cheerful, & did a great job despite how busy the restaurant was. Service was on the slower end, but that's fair as the place was busy. The atmosphere was giving lively & energetic vibes, although it can get quite loud during peak hours.
Overall, a good spot to eat within Old Montreal.
#poutineGoodEffort🙈
2 août 2026
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Le service & l'ambiance était super! Ma poutine avec des frites congelées Mccain & 5 morceaux de fromage en plus la sauce bien trop salée. Le serveur a été gentil & m'a apporté plus de fromage , il m'a dit que j'étais pas la première à me plaindre, le propriétaire devrait rectifier ce problème