3 Brasseurs operates as a prominent microbrewery establishment specializing in traditional Alsatian-inspired pub fare served within an industrial-style dining room. The menu centers on signature items such as flammekueche, hearty burgers, and poutine, which are designed to complement a rotating selection of house-brewed craft beers. Patrons observe the active brewing process directly through large glass installations integrated into the interior architecture of the restaurant. The culinary approach emphasizes generous portions and comfort-driven recipes that reflect a commitment to authentic French-Canadian and European brasserie traditions. Every dish undergoes rigorous quality control to ensure consistency across the brand, focusing on high-quality ingredients and precise preparation techniques. This location provides a functional environment where beer enthusiasts and casual diners gather to enjoy freshly fermented beverages alongside savory, flavor-forward dishes rooted in long-standing tavern culture.
Reviews for 3 Brasseurs reflect a wide range of experiences, with many patrons praising the quality of the house-brewed beer and the welcoming, lively atmosphere suitable for both casual outings and group gatherings. While numerous guests highlight exceptional, friendly, and attentive service from specific staff members, others report frustrations regarding inconsistent service speeds, occasional communication issues with reservations, and dissatisfaction with certain menu changes or food pricing. The ambiance is generally appreciated, though some diners have noted concerns about noise levels, cleanliness, or maintenance issues. Ultimately, while many customers consider it a reliable favorite for burgers and brews, opinions on value and consistency vary significantly depending on the visit.
we got the calamari as appetizers, it just felt like a small portion for 20$. every thing else was great we got the bacon burger & fish & chips as the main course. service was great! overall a bit too expensive but we had a great time
The smash burger was amazing, finally American style french fries. The pizza was super tasty too. The server was fast, responsive & helpful. I totally recommend this place.
Moi & mes amis sont surprenament décus du service & de la nourriture de ce restaurant. Premièrement, on est arrivé a 17:30, & notre nourriture est arrivé à 18:45. Il y avait un insecte dans la bière, le pain du burger était froid, la mini Flammkuchen se mangait en deux bouchées, la poutine était dégueulasse, la salade César était embarrassante (moitié vide, croûtons humides, sauce cheap), le refill de soda a mis 20 min... & meintenant il est 19:25 & on attend toujours nos factures. Je pense mourrir ici, si vous voyez mes enfants dites leur que maman reviendras un jour & que je les aimes beaucoup.
May 17, 2026
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Très bon service de la part de Samuel hier! Le burger toujours excellent🍻🍻🍻 Mais où est ma serveuse habituelle Sabrina🔥 encore absente en ce vendredi??
The food was very delicious tried the Cesar salad with grilled chicken, smash burger all super tasty. ....our server Chloe was excellent & bilingual!😁....I would just like to mention one negative thing.....the entrance & front bar area had a sewer pipe smell....there is clearly a problem there....its an old building. Thankyou will definitely return!
Les burgers sont le clou du menu, surtout celui avec du porc éffiloché. Les bières sont à l'honneur & les spéciaux du 3@7 sont excellents. La NEIPA est superbe.
Les Flammekueche sont excellente mais un peu chère, l occasion d en essayer pendant le happy hour malgré que les choix sont restreints
Très bon restaurant pour prendre un verre de bière avec les amis ou la famille. La bière est vraiment très bonne, toujours fraîche, & les burgers sont délicieux. En plus, l'ambiance est chaleureuse & animée. Je recommande.
La biere est imbattable, brassé sur place même, & le service, commencez moi même pas avec ça, Pascale est phénoménale & my god que notre soirée etait incroyable avec son efficacité & elle niaise surtout pas avec le puck. Si vous allez à ce 3 Brasseurs, demandez pour elle directement, vous ne serez aucunement déçue! Mon burger t'ai frette, m'a
Je regretterais toujours les vrais 3 Brasseurs… Avant d'aller au cinéma j'ai voulu manger avant dans un resto simple & vraiment à côté du cinéma bah honnêtement on aurait dû manger au McDonnal's un peut plus loin. On a pris l'entrée à partager la plus chère avec le gros bretzels je sais plus comment elle s'appelle mais le bretzels n'avait pas de goût ma blonde a pris une poutine au porc effiloché enfin des frites avec de la sauces & porc parce on à eu beau chercher je n'est vue que 2-3 morceaux de fromage, moi j'ai le burger savoyard ou au oignon rouge je ces pas trop 😅 même avec un digestif (rhum) j'ai encore le goût des oignons rouges & les galettes de viande hachée croquait… point positif la serveuse était gentille, l'endroit est vraiment sympa, les quantités sont vraiment bien (gros mangeur) & la bière est bonne mais je ne reviendrai pas manger ici
