Restaurant Normal offre une expérience culinaire créative et sans prétention, avec des ingrédients locaux de qualité, des plats savoureux et une carte de vins intéressante, le tout dans une ambiance cosy et décontractée et un service attentif et efficace; le menu change fréquemment et les saveurs sont globalement bien équilibrées, avec des coups de cœur comme les brochettes d'agneau, les plats à partager et les desserts, tandis que l'atmosphère conviviale et le soin apporté à la présentation sont souvent salués; quelques avis mentionnent des portions parfois modestes par rapport au prix ou des plats qui pourraient être ajustés, mais l'ensemble est perçu comme une belle découverte et une adresse à revisiter des Laurentides.Voir le profil du restaurant
Les avis sur St-Hubert mettent en avant une nourriture chaude et généreuse, des portions copieuses et un goût réconfortant qui rappelle l'enfance, avec des plats simples mais savoureux et une certaine rapidité lorsque le service est efficace; toutefois, les samedis ou les périodes d'affluence peuvent donner lieu à un service lent par manque de personnel. Des expériences positives soulignent un accueil chaleureux et un service attentif et professionnel, ainsi qu'une ambiance agréable qui incite à revenir. D'autres remarques évoquent des améliorations possibles: une constance des plats variable, des plats parfois corrects mais inégaux, des frites parfois trop cuites, du fromage qui n'a pas fondu et des retards ou des commandes manquées, même si le service à emporter est impeccable. L'esprit familial et le charme nostalgique ressortent souvent, et certains apprécient le cadre authentique d'un endroit qui n'a pas été modernisé. Dans l'ensemble, St-Hubert est perçu comme une adresse conviviale et fiable pour des repas en famille ou entre amis, avec une expérience qui peut varier selon le moment et le personnel.Voir le profil du restaurant
