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Restaurant Coup de cœur

Bofinger BBQ Smokehouse

La tradition du fumoir à l’américaine s'invite au cœur de Montréal.

Monkland Village
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Bofinger BBQ Smokehouse, Monkland Village - Montréal
BBQFumoir-SmokehouseBurgersAméricaineService de traiteur
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À propos

Bofinger BBQ Smokehouse concentre son identité culinaire sur les traditions de fumage lent propres à la culture barbecue authentique. Les maîtres fumeurs utilisent une chaleur de bois dur pour attendrir des coupes de viande de qualité, créant une signature marquée par une croûte profonde et une chair juteuse imprégnée de fumée. Le menu privilégie les classiques du genre, notamment le porc effiloché, la poitrine de bœuf et les travers de porc qui se détachent facilement de l'os. Les accompagnements comprennent des plats traditionnels maison et des sauces acidulées conçues pour équilibrer la richesse des protéines. Au-delà des viandes fumées, l'établissement propose des hamburgers substantiels faits de bœuf haché garni de cheddar fort ou de bacon spécialisé. L'esthétique rustique et industrielle met en valeur la fonctionnalité brute du processus de fumage tout en offrant un cadre direct pour déguster ces repas roboratifs cuits au bois.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Bofinger BBQ Smokehouse a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bofinger BBQ Smokehouse

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-01
4.5127 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

rib(26) sauce(21) bbq(21) pork(21) pulled(15) brisket(14) pulled pork(12) sandwich(12) fries(11) recommend(10) barbecue(9) chicken(8)

Résumé des avis

Bofinger BBQ Smokehouse est largement reconnu pour offrir un barbecue authentique de style sud de haute qualité, de nombreux clients faisant l'éloge de la poitrine tendre et savoureuse, des côtes levées fumées et du poulet. Le restaurant propose une atmosphère accueillante et un service chaleureux, souvent souligné par les convives comme une expérience remarquable qui apporte un goût authentique de barbecue américain en ville. Bien que la majorité des avis célèbrent la nourriture délicieuse et les sauces équilibrées, les avis restent mitigés concernant certains plats d'accompagnement comme le mac and cheese, et certains visiteurs ont noté des incohérences occasionnelles dans la préparation de la viande et l'assaisonnement. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas satisfaisant et fiable.
Page 1 de 8 - 80 Avis
Chris
5.0

Absolutely worth your time & money. This place is worth the stop, just don't park in a bus lane.

Purchased 200g of Brisket (Texas Sauce)
Porc Taco (Memphis sauce)
Coleslaw

Pulled Chicken (BBQ Honey Sauce)
Potato Salad

31 juil. 2026
sur Google
Toba
5.0

Stopped by here & for dinner & left EXTREMELY SATISFIED. We ordered the buddy combo & brisket. The brisket literally fell apart as you pick it up & just melts in your mouth. The ribs in the buddy combo were full of flavour. The pulled pork paired with the toast was absolute perfection. The chicken was tender & full of flavour even better with hot sauce. The owner was extremely kind & patient when we were confused about the menu. The interior had a vintage feel & had books & games to borrow. Overall I would definitely stop by, the food is amazing & so is the service!

27 juil. 2026
sur Google
Tessa
5.0

The food was immaculate, that we had to order seconds after we were done. The place had a vintage vibe & had amazing staff. The staff were friendly & kind & the food is a must get.

27 juil. 2026
sur Google
Donald
5.0

Great reliable authentic BBQ

14 juin 2026
sur Google
Liam
5.0

🐐🐐🐐 not even gonna lie

14 juin 2026
sur Google
Koorosh
1.0

I had a terrible experience at this restaurant. The French fries we were served were completely burnt, black, & bitter, & they had a strong, rancid smell of old, reused oil. When we brought this to the staff's attention, instead of apologizing, they were incredibly rude & claimed that'this is our style of cooking,' which is completely unacceptable.

Furthermore, there was a lack of transparency with the bill. They did not provide an itemized receipt & simply told us a final amount to pay. Later, we realized that the amount charged was higher than it should have been.

I am extremely dissatisfied with this place & would not recommend it to anyone

27 mai 2026
sur Google
Izzy
5.0

Show stopping brisket sandwhich. Refreshing to get a spicy sauce & have it actually be 🔥🔥🔥. Plus pinball machine!

16 mai 2026
sur Google
Ana
2.0

Good Pulled Pork. Terrible dry, as little as possible cheese Mac&cheese

14 mai 2026
sur Google
Gail
5.0

I love this restaurant. The food is delicious & the owner Amir is a delight. In fact, I am craving it so I will go tonight. Highly recommend!!

8 mai 2026
sur Google
D.N
5.0

Fast & tasty, I recommend it!

4 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca