Du 3 décembre au 5 janvier, vous pourrez découvrir le menu exclusif des Fêtes concocté par les meilleurs chefs en ville, sous un même toit! Voici le menu complet des 15 concessions:
- TUNNEL ESPRESSO - Pour les dents sucrées, dégustez un délicieux biscuit au gingembre accompagné d'un latté au gingembre ou d'un latté à la fraise.
- MARUSAN - Pour les envies salées, régalez-vous avec le Ebi Fry Curry- des crevettes croustillantes servies avec du riz moelleux.
- LE RED TIGER - Pour une touche fraîche, savourez le Pho Cuôn- des rouleaux de pho au brisket de boeuf juteux avec des nouilles pho.
- LE TAJ - Pour un choix riche et réconfortant, profitez du Agneau Korma- de l'agneau tendre cuit dans une sauce crémeuse aux amandes, riche en saveurs.
- PAUL TOUSSAINT - Pour un choix audacieux et savoureux, les Crevettes Jerk sont idéales avec et servies avec une purée de patates douces et une salade fraîche.
- CHANTHY YEN - Pour un délice acidulé, savourez le Salaw Machu Kroeung- une soupe de boeuf cambodgienne avec du cresson et des épices cambodgiennes, servies avec du riz, du citron et des piments frais.
- CLIMATS - Pour une expérience gastronomique, régalez-vous avec le Duo de Canard- un magret de canard et un confit de canard, accompagnés de champignons pleurotes sautés, de carottes, de purée de céleri-rave et d'une sauce aux canneberges.
- AMERICAS BBQ - Pour les amateurs de viande, partagez le Plateau de BBQ pour deux- comprenant du brisket tendre, de la saucisse de boeuf fumée, des côtes levées, des ailes de poulet, des frites croustillantes, de la salade de chou, des cornichons et une casserole d'haricots.
- CHEZ SIMON - Pour un goût audacieux, attaquez-vous au Jumbo Chili Dog- une énorme saucisse servie dans un pain de 9 pouces, garnie de chili et de fromage Queso, avec des jalapenos disponibles pour les amateurs de piquant.
- IL MIGLIO - Pour un plat riche et réconfortant, savourez les Pappardelles avec Ragout de Canard et Sauge- des pâtes larges et tendres pleines de saveurs.
- MOLESKINE - Pour une délicieuse pizza, essayez la Pizza Polpette- garnie de sauce tomate, de polpette savoureuses, de mozzarella de bufflonne crémeuse, de Grana Padano, de roquette fraîche et d'un filet d'huile d'olive.
- CAMPO - Pour une combinaison satisfaisante, savourez le Duo de poulet et côtes levées- avec une demie-côte levée tendre et un quart de poulet, servis avec votre choix d'accompagnements.
- IBÉRICOS - Pour une expérience luxueuse de fruits de mer, dégustez la Paella au Homard- avec du homard, lotte, des calmars et des moules, servis avec du riz Bomba biologique infusé au safran.
- BOSSA - Pour un goût audacieux, le Casse-noisettes- un sandwich de poulet rôti juteux garni d'oignons caramélisés balsamiques, de roquette, de tomates cerises rôties et de mayo épicée.
- LE BLOSSOM - Pour une expérience sushi délicieuse, dégustez le Rouleau IRO- une feuille de sésame remplie de goberge, saumon, crevettes tempura, pétoncles tempura, tobiko et avocat crémeux.
