Patrimoine gourmand: Montréal révèle ses plus vieux restaurants, des adresses historiques qui résistent au temps et portent l'âme du quartier. Saveurs authentiques, plats traditionnels et atmosphères uniques racontent une mémoire vivante de la cuisine montréalaise.
Découvrez 18 délis et diners emblématiques de Montréal, où cuisine simple, portion généreuse et ambiance rétro font la fête de la comfort food: smoked meat, poutine, burgers et brunch servis du matin au soir, dans des lieux authentiques et accessibles à tous.
Découvrez une sélection de restaurants accessibles à pied du Centre Bell, parfaits avant un match ou un concert pour manger sur le pouce ou partager entre amis, avec des ambiances variées et des plats allant du steakhouse à l'italien, mexicain ou fruits de mer, pour prolonger la soirée sans stress.
Montréal voit émerger des cafés de jour qui se transforment en buvettes le soir; ce guide recense ces lieux hybrides, du Plateau à Verdun, mêlant café, repas et cocktails, avec une atmosphère fluide et des produits locaux, pour travailler, manger et socialiser tout au long de la journée.
La saison du crabe des neiges à Montréal transforme les arrivages printaniers en rendez-vous gastronomiques, avec des plats allant de la guédille beurrée aux plateaux généreux. Des adresses historiques et des spots modernes mettent en valeur la chair fine et fraîche du Québec via une carte saisonnière et des ambiances variées.
Les Lauriers 2025 dévoilent les finalistes et mettent Montréal à l'honneur dans une 7e édition avec 17 catégories et plus de 5200 candidatures; vote par la Brigade des Lauriers et vote public en ligne, gala le 26 mai au New City Gas. Hommage posthume à Daniel Pinard.
Top 18 des boulangeries et pâtisseries françaises incontournables à Montréal qui allient tradition et créativité, avec pains au levain, croissants dorés et desserts artisanaux. Des adresses du Plateau à Outremont, privilégiant farine locale, fermentation lente et qualité des matières premières.
Voyage culinaire à Montréal : la cuisine indienne s'exprime dans une mosaïque de saveurs, des currys onctueux et des grillades tandoori, des thalis généreux et naans chauds, mêlant traditions nord et sud. Des adresses du Plateau à Laval offrent authenticité et créativité pour les gourmets en quête d'expériences épicées.
Le West Island de Montréal révèle une scène culinaire variée qui attire familles, professionnels et voyageurs, mêlant restos familiaux et établissements contemporains. Fruits de mer, grillades, tapas, s'y côtoient, dans un cadre en bord de lac et sur terrasses ensoleillées.
À Montréal, apprenez à déguster le vin grâce à des ateliers et cours guidés par des sommeliers, explorant arômes, cépages et accords mets-vins, avec dégustations à l'aveugle et sessions sur les vins naturels, terroirs et techniques d'elaboration.
Découvrez les meilleurs restaurants de sushis à Montréal et ses environs: tradition japonaise et innovations, poissons frais importés du Japon, riz parfaitement assaisonné, menus omakase, sushis pressés et créations originales, avec options sans gluten et véganes pour tous les gourmets.
Montréal propose des pizzas napolitaines cuites au four à bois, avec pâte légère, croûte croustillante et saveur fumée unique. Des adresses comme Il Focolaio, Bottega, Elena, NO.900 et Brigade Pizzeria marient tradition italienne et créativité pour une expérience gourmande inoubliable.
Les Chefs! revient pour sa 14e saison le 8 avril 2025 sur ICI Radio-Canada Télé, une grande compétition culinaire québécoise où des candidat.e.s talentueux.ses rivalisent d'ingéniosité sous la tutelle de Colombe St-Pierre et face à un jury de chefs influents (Jean-Luc Boulay, Isabelle Deschamps Plante, Normand Laprise, Pasquale Vari), animé par Elyse Marquis.
Meilleurs restaurants thaïlandais à Montréal et ses environs, découvrez des saveurs authentiques et une diversité de plats, des spécialités de rue aux currys raffinés, dans des cadres conviviaux et variés où végétariens et amateurs de fruits de mer trouvent leur bonheur.
SKYBIRD Fresh Asian Grill propose une cuisine panasiatique moderne et personnalisable: bols ou banh mi sur mesure, cuisson au grill et sauces maison; ingrédients frais et options halal, végétariennes et sans gluten. Service rapide, à emporter et livraison, commande en ligne. Expansion dès mars 2025 à Pierrefonds-Roxboro.
Situé au Sheraton Laval, La Piazza réunit ses trois espaces: La Piazza, La Cupola et La Spesa, pour une cuisine raffinée et une ambiance vibrante, avec brunch dominical, soirées live, cocktails signatures et options à emporter, le tout près de chez vous avec parking gratuit et démarche durable.
Explorez les meilleures adresses de hot pot à Montréal pour une expérience authentique: bouillons fumants, ingrédients frais et cuisson interactive. Des lieux comme Haidilao, Liuyishou et Kagayaki offrent personnalisation, convivialité et saveurs d'Asie, du traditionnel au moderne, pour réchauffer l'hiver.
Voyager sans passeport à Montréal ouvre 18 escales gourmandes qui font voyager le monde: pho du Vietnam, tajines d'Afrique du Nord, paella espagnole, pâtes italiennes, ramen japonais, ceviches mexicains, currys indiens et plus encore, pour découvrir saveurs authentiques et traditions revisitées sans quitter la ville.
Découvrez le guide des meilleures options de lunch à emporter et en livraison à Montréal, offrant rapidité, fraîcheur et diversité: sandwiches généreux, bols sains, plats mijotés et saveurs du monde, parfait pour les pauses du midi des travailleurs, étudiants et résidents.
Montréal réinvente l'expérience culinaire en mêlant restauration et épicerie locale: des restaurants et comptoirs présentent des produits québécois, fromages fermiers, viandes locales, confitures, et prolonge l'expérience à domicile. Une immersion dans le terroir et le savoir-faire d'ici, pour une consommation plus responsable.