Rébecca Rousseau

Rébecca, éditrice et rédactrice culinaire pour RestoMontréal, est une passionnée de la gastronomie sous toutes ses formes. Nomade digitale pendant des années, elle a exploré le monde pour découvrir ses saveurs et ses recettes, plongeant dans les cultures à travers la nourriture. Son lien avec la nourriture va au-delà du plaisir, ayant réapprivoisé les aliments après une opération bariatrique en 2014. Curieuse insatiable, elle aime partager ses connaissances sur l'alimentation, la cuisine et la restauration.