Explorez Montréal durant l'été 2026 grâce à ce guide des espaces éphémères incontournables. Des plages urbaines aux rues piétonnes, en passant par les festivals de cuisine de rue et les terrasses verdoyantes, découvrez les lieux qui transforment la métropole en un immense terrain de jeu estival.
Découvrez 17 restaurants offrant les meilleures vues du grand Montréal, du centre-ville au Vieux-Montréal et le long des berges, en terrasse ou à l'intérieur, parfaits pour amis, amoureux ou collègues, toute saison et à tout moment.
Les meilleures boissons d'automne à Montréal évoquent le sweater weather avec des lattes à la citrouille, du matcha épicé, cidre caramelisé et des créations originales dans des cafés chaleureux du centre et du Vieux-Port, parfaites pour se réchauffer et savourer les saveurs saisonnières.
Zenbu Sushi, situé à Cartierville depuis 2012, marie tradition japonaise et touches saisonnières dans des plats frais et créatifs, avec un menu évolutif incluant des poke bowls au midi; ambiance chaleureuse, espace privé Le Tatami et une politique 'apportez votre vin' pour accompagner les repas, conviviale et gourmande.
Hakim Chajar ouvre Ôma au deuxième étage du Vignoble du Ruisseau à Dunham, offrant une expérience champêtre avec vue sur les vignes et montagnes et un menu saisonnier valorisant les produits locaux. Pique-niques sur commande, accords mets et vins, bar à cocktails et événements thématiques complètent ce concept.
Bidon Taverne Culinaire mêle bistronomie contemporaine et innovation à Saint-Lambert et Sainte-Julie, proposant des menus saisonniers signés Marc-Alain Campeau, une sommellerie guidée, des vins biodynamiques, une terrasse estivale et un lunch dès 11h30, avec options véganes et sans gluten.