Découvrez les meilleures visites gastronomiques de Montréal: circuits à travers Mile End, Vieux-Montréal, Jean-Talon et Chinatown, avec dégustations locales, anecdotes historiques et rencontres avec les artisans qui font vibrer l'identité culinaire de la ville.
Le Mile End de Montréal est un quartier dense en restauration, alliant cafés, boulangeries et restaurants influents, des adresses MICHELIN aux spots de quartier. Scène éclectique, des institutions historiques aux bars intimes, avec les bagels iconiques de Fairmount et Saint-Viateur et une énergie conviviale.
Pasta e Vino chez Prezze Mollo propose tous les mardis et mercredis un plat de pâtes Cacio, Grappa e Pepe servi dans une meule de fromage, avec un verre de vin choisi par le sommelier pour 29$, une expérience italienne authentique et réconfortante au coeur de Montréal.
Zama, restaurant du boulevard Saint-Laurent, propose un menu inédit fusionnant saveurs mexicaines, japonaises et sud-américaines, avec Tiradito au saumon et côtelettes d'agneau Chimichurri, des cocktails signés Maxime Dubé tels que Saffron Sour et Tokyo Mojito, dans une ambiance immersive et un système audio de classe mondiale.
PREZZE MOLLO passe en mode festif avec un menu du soir dès le 2 septembre 2025 au Mile-End: huîtres, crudos, plats à partager et côte de boeuf, tout en valorisant les pâtes fraîches; privatisation possible les fins de semaine pour 55 couverts assis ou 150 invités en cocktail, idéal pour anniversaires et événements pro.
Le Plateau-Mont-Royal dévoile une scène gourmande à Montréal, mêlant bistros français, cantines asiatiques et saveurs latino-américaines dans une ambiance créative et conviviale. Entre tradition et innovation, chaque adresse invite à une expérience culinaire authentique, à pied ou à vélo, avec brunchs et bars à vins.
Le Groupe Grinder transforme Hachoir en Bouillon Albert, un restaurant autour du bouillon offrant entrée 10-20$, plat 20-30$, desserts à moins de 10$, et une offre accessible. Des classiques français revisités et une carte vins variée, avec des vins nature 'funky' et options au verre dès 9$.
India Rosa, restaurant indien branché du Plateau Mont-Royal, propose une cuisine authentique dans un décor chic et lumineux, des cocktails créatifs et des plats savoureux comme le poulet au beurre et le saag paneer, pour une expérience conviviale et moderne.