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dimanche, 26 avril, 2015
Ce restaurant est très mauvais. Je suis venu pour y manger un pho (soupe tonkinoise, le plat national du Vietnam). Il y a avait dans ma soupe tonkinoise: des brocolis, du concombre et toutes sortes de légumes décongelés qui n'avaient rien à y faire. Le bouillon était insipide. La viande était rare. Vendu comme XL (grande soupe), elle ne nourrirait pas un enfant. La propreté du restaurant est douteuse, et j'ai mangé seul devant un set de table sale que personne n'a daigné débarrassé. Le service était limite condescendant quand j'ai remarqué que cette soupe était une véritable honte pour un restaurant qui se prétend Vietnamien. On m'a proposé de changer ma soupe gratuitement pour une "soupe avec viande". J'ai décliné car un pho est une soupe avec viande. Le comble: pour cette misérable soupe dégelasse a peu prés aussi pittoresque qu'une instant noodle le prix était de 12 dollars, soit plus que d'excellents pho proposés ailleurs (Chinatown, Metro Fabre) par des gens qui n'insultent pas leur propre pays en servant de la ma..e fade. Il existe d'excellent restaurants Vietnamiens à Montréal, celui-ci est déguelasse.
