Les Restaurants-bars ZIBO! proposent une cuisine californienne des plus savoureuses composée de salades, de pizzas, de pâtes, de grillades, de poissons et de succulents desserts en plus d'une carte des vins des plus variées. Côté bar, en salle à manger ou salle privée, à l'heure du lunch pour un souper d'amoureux, une sortie entre amis et en famille, un dîner d'affaires ou un 5 à 7 animé, les clients apprécient l'ambiance branchée et chaleureuse des restaurants-bars ZIBO!
Détails
Nos Spécialités
Variété de plats savoureux d’inspiration californienne pour satisfaire tous les goûts. Grande sélection de grillades, salades, pâtes, pizzas et burgers. Plats les plus populaires : Tartare de saumon, Bavette de boeuf, Salade Californienne.
ZIBO! Restaurant-Bar est largement reconnu pour son décor magnifique et chaleureux ainsi que pour son atmosphère invitante, ce qui en fait un choix prisé pour diverses occasions. De nombreux clients soulignent la grande qualité du menu, en particulier la diversité des salades, la fraîcheur des ingrédients et la saveur des pizzas. Bien que les expériences de service puissent varier, plusieurs visiteurs rapportent des interactions attentionnées, professionnelles et amicales avec le personnel. Bien que certains trouvent le prix de certains plats élevé ou notent que la salle à manger peut parfois être bruyante, le consensus général en fait une destination fiable et agréable pour un repas de qualité dans un cadre propre et soigné.
Très bruyant donc on avait de la misère à s'entendre. Ça n'est aucunement la faute du resto par contre, il est difficile, voire impossible de contrôler cela. Par contre, la nourriture, les cocktails & le service ont étés numéro 1. Rien à dire par rapport à cela, autre que cela vaut le détour. Les portions sont également très généreuses. Le menu est varié. Petite déception pour moi: la Pizza que je voulais était le seul item qui n'était pas au menu ce soir là 😩. Mon deuxième choix par contre, les raviolis farcis au boeuf braisé a été un choix délectable & très apprécié.
Cet endroit est idéal pour ceux qui recherchent un lieu calme & confortable,
proposant une cuisine de qualité & un service professionnel.
Ne connaissant pas ZIBO, n'en sachant pas ce que c'était & n'ayant vu aucune publicité à ce sujet (contrairement à ses concurrents), je m'y suis rendu. Après avoir consulté d'autres avis sur ce site, j'avais quelques appréhensions.
Cependant, toutes mes craintes se sont dissipées, car le service était aussi rapide, voire plus rapide,
que chez d'autres concurrents (St Hub, Casa Grec, etc.). L'environnement, notamment le bar, était d'une propreté impeccable, contrairement à d'autres établissements que j'ai vus sur Sherbrooke. Les serveurs étaient professionnels.
La musique était agréablement discrète. Un endroit idéal pour discuter & se détendre.
Suite aux recommandations de Chat GPT, qui suggéraient que les plats signature étaient la pizza ou les salades, notamment la ZIBO & la California. J'ai opté pour la seconde avec du poulet en supplément.
Ce plat surprendra totalement vos invités par son goût exceptionnel & ses ingrédients de qualité, introuvables ailleurs à ma connaissance.
La salade était composée de généreux morceaux d'avocat & de mangue, le tout arrosé d'une vinaigrette équilibrée,
agrémenté d'un chutney d'inspiration indienne, de bacon, de poivrons rouges & de graines de tournesol.
La portion était très généreuse, contrairement à d'autres restaurants où les prix sont trois fois plus élevés, ce qui était très appréciable. La salade était d'une fraîcheur irréprochable.
J'ai accompagné ma Sapporo Bear d'un crumble aux pommes. J'y retournerai sans hésiter & je recommande vivement cet endroit, au moins les week-ends ou en soirée, quand il y a peu de monde.
mon hamburger au poulet était bon mais le pain n'était même pas grillé & pas chaud non plus. La pâte de la pizza manquait de cuisson. Le service était très lent
5 oct. 2025
sur Google
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The vegan burger was a disaster, & the salmon tartare didn't smell fresh at all. The Caesar salad was honestly the least good I've ever had. The only things we enjoyed were the vegetable soup & the legume pizza.
We're from out of country & thought this was just a regular little pizza place. We walked down to get her pizza & we're absolutely blown away by how wonderful it was. We ordered pizzas to go. They sat us at a table, gave us water check on us a lot & it was just an amazing experience. Well done.
I love to have lunch here! The salads & pizza are amazing, even the coffee is fantastic! Hervé served us several times, he's super friendly, attentive & always serves with a smile! Fantastic service 🥰
