Avec une passion pour la restauration et plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Papa Elie et son fils Ziad ont su créer une entreprise familiale unique : ZEEZ.
Ziad a débuté sa carrière à l'école d’hôtellerie et a poursuivi une spécialisation en art culinaire à l’institut Paul Bocuse en France pour travailler plus tard dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux. Ziad est le créateur du menu ZEEZ et est chargé de l’assurance qualité. Rempli d'énergie et de passion, vous le verrez toujours dévoué à offrir le meilleur service à la clientèle.
Papa Elie est le maître de la gestion et de l'organisation ayant un parcours entrepreneurial de plus de 40 ans. Pilier de l'entreprise, il veille toujours à ce que tout soit en ordre et que le roulement se déroule harmonieusement. D'ailleurs, vous le verrez probablement travailler sur son ordinateur à une table de ZEEZ.
La mission de ZEEZ est de créer des moments de plaisir à travers des burgers délicieux. L’objectif d’Elie et Ziad est non seulement de proposer des burgers de qualité à base d'ingrédients frais et faits maison, mais aussi de les rendre accessibles aux Montréalais en proposant des prix abordables. 🧡
Alors, qu'attendez-vous pour venir nous rendre visite ?
ZEEZ propose des smash burgers savoureux à des prix très raisonnables, des portions généreuses et des frites croustillantes, le tout agrémenté de sauces maison et de popcorn offert en attendant la commande. L'accueil est chaleureux, le service rapide et l'ambiance intime et conviviale, idéale pour un repas sur le pouce ou en soirée; la clientèle loue la fraîcheur des ingrédients et la qualité du goût, avec des burgers phares comme le chili crisp, le mushroom melt et des options véganes, sans oublier la poutine et les smashed potatoes qui accompagnent parfaitement le tout. Le lieu est petit mais l'expérience tient bien la route, et le rapport qualité-prix est régulièrement salué, avec des réductions étudiantes et un système de fidélité apprécié. Des visiteurs reviennent régulièrement, convaincus d'avoir trouvé le meilleur smash burger de Montréal par sa texture, son jus et sa saveur authentique, tout en appréciant l'accueil et la constance de la qualité.
Je l'ai découvert grâce à la Journée cheese burger 18 septembre. On a offert pop corn & le cheese burger au choix. Je dit bravo a l'équipe , malgré la charge & la fatigue & la chaleur ils ont pu géré tout avec amour & une grand sourire. Le cheese au champignons était trop bon. En regardant le menu je vois que les prix sont comeme normal. La viande est Hallal. Service polyglotte. La salle dommage n'est pas spacieuse, mais en été ya des table à l'extérieur. A revenir ? Oui absolument pour esseyer l'eût potine & leur frites. Merci & bonne courage.
18 sept. 2024
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Guys the popcorn is not necessary it doesn't add anything positive to the experience. The employees are too busy to manage the popcorn & you can see they are irritated managing it. It add to the ambiance of stress caused by the fact that the place is really small & really busy. Not worth it in my humble opinion. Same for the fidelity cards. You have what have it takes, good burgers congrats ❤️
Là je te préviens, y a au moins 55% des gens qui vont lire ce commentaire qui en seront pas heureux. J'ai visité Zeez un vendredi soir après le travail parce que j'avais faim. Ça me semble une raison plutôt légitime. Première chose, les gens ici travaillent fort, je les envie pas du tout, entre les walkins & les commandes en ligne c'est sans arrêt, de la folie. Ça veut dire aussi que la fille qui prend les commandes est susceptible de t'ignorer un peu mais honnêtement je ne peux pas la blâmer, moi à sa place je serais étourdi & en larme. Tout mon respect pour eux. J'espère que le boss les paie bien & ne s'appuie pas sur les suggestions de pourboire grotesques. C'est pas un resto, c'est un comptoir pour commander, y a bien quelques tabourets le long des murs. En cas d'orage j'imagine. La musique est trop forte, la poubelle déborde sur un des comptoirs parce que tout le monde est blasté dans le jus. Mieux vaut manger dehors alors. Ça ne sera jamais un bon plan pour ta première date avec Sabrina Carpenter. Le petit pop corn offert c'est sympathique. J'ai commandé un burger classique avec extra sauce & un drink. Bon écoute, le burger est pas mauvais, juteux, les garnitures fraîches, tu vois sur la photo, j'ai presque une tranche de tomate. Le cornichon a le bon goût mais c'est pas de la folie de bonheur non plus. Disons que je cherche un peu la viande malgré les deux boulettes, c'est de la dentelle de viande peut-être? Pour vrai je la goûte mais .... & ce que je la goûte vraiment ? Les coins ont été tourné rond sur la petite protéine. Full disclosure, mon impression à première vu c'est qu'on est ici dans un exemple typique d'un hype exagéré MAIS j'ai vraiment pas essayé grand chose du menu. Ceci dit, j'aime bien voir des boulettes de viande dans mon burger, c'est la base par chez nous. Leur discrétion ici m'a un peu enlevé l'envie d'être curieux. Je ne crois pas faire un détour pour revenir manger ici dans le futur. Mais je ne suis pas scandalisé non plus. Y a des offres de smash plus agréables en ville. Attendons nous, ça reste meilleur que le menu du clown au cheveux rouge, sans doute, mais je ne comprends pas les grosses notes ici de 5 étoiles. Encore un fois ici, un bon mot pour le staff qui fait tourner le moulin a main nue.
Some of the best burgers we've ever had! Both the beef & chicken burgers were superb, fries crispy & perfect, quick service & at a great price. Lots of dipping sauce selection for fries. Only downsides were that the seating inside is limited/ not comfy & the music was super loud, but 5 stars overall & cannot wait to return!
ZEEZ's smash burgers burst with flavor. The perfectly seasoned patties are seared to perfection, creating a crispy crust that gives way to juicy, tender meat. Whether you opt for the classic burger or explore their specialty combinations, each bite is a taste explosion. ZEEZ knows how to elevate the burger experience.
As a New Yorker with a discerning palate for burgers, ZEEZ in Montreal truly impressed me. The atmosphere is a perfect blend of modern chic & cozy comfort. I tried the Chili Crisp Burger, & it was phenomenal. The patty was juicy & flavorful, topped with a delightful mix of fresh ingredients & a spicy kick from the chili crisp. The brioche bun held everything together perfectly. The house-made sauces & crispy truffle fries were the perfect accompaniments. The service was friendly & attentive, making the experience even better. ZEEZ is a must-visit for burger lovers. Whether you're a local or a fellow New Yorker, this place is sure to impress!
24 août 2024
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A must try smash burger in montreal for sure !!! Every ingredient is fresh, you can taste everything. The sauce goes very well with the burgers. It is also well seasoned which is so important that many burgerjoint miss out on. Overall nothing negative to say, you just have to come try it out & get hooked !! Also had the patate zeez which was veryy good, cripsyy outside texture with a fluffy interior, covered in their house sauce & some other ingredients The service is A+++, very attentive & kindly spoken making the experience even more better & calming. I wish nothing but the best to the owner, success comes to those who focuses on the details ;)
Their smash burgers live up to their name: SMASH BURGER 💥 you can see the crispiness on the edge of the patties . They made their right choice of lettuce, with a great touch of their special sauce. I tried all of their burgers & I can say their truffle mushroom burger was out of this world! For the price & quality, you are winning. What I appreciated the most is the consistency of their food. Twice already, one in the evening, another at noon, still the same burger as I first had. Wish I had pictures of them, I was so famished , i forgot to take them.... Another excuse to go back!
Recently visited this burger place twice & I can say that this place was outstanding in terms of food quality , services & consistency. 1) Service : The man at the counter is respectful & thoughtful ( offered water to my parents since they don't drink soda ) 2) Food: The smash burger was outstanding-perfectly crispy on the outside, thanks to the technique of smashing the patty onto the griddle, which created a beautiful, caramelized crust. Yet, the inside remained incredibly juicy & tender, with the fat & juices locking in all the flavor. The contrast between the crisp edges & the succulent center made every bite deeply satisfying. Overall 10/10 . Smash burger criteria achieved
