Le WALTER BISTRO ouvre enfin ses portes dans le quartier Ahuntsic, sur la charmante promenade Fleury. Le menu tout en fraîcheur revisite les grands classiques de la cuisine Européenne. Une grande sélection de spiritueux et une carte des vins variées et abordables vous sont offert (SAQ+7$). La cuisine est ouverte en continu du midi jusqu’à tard en soirée. Venez nous voir, afin de passer un agréable moment dans un environnement des plus convivial et sympathique.
Walter Bistro offre une ambiance feutrée et agréable sur Fleury Street, avec un service généralement impeccable qui accompagne une expérience positive. La carte propose des plats copieux et savoureux, du burger piri piri aux salades et plats de fruits de mer, et les clients apprécient les portions généreuses et les produits faits maison. Le cadre calme et l'accueil chaleureux favorisent des repas en couple ou en famille, avec une belle sélection de vins et une atmosphère propice au retour. Certaines critiques évoquent des ajustements mineurs comme une vitesse de service un peu lente ou quelques déceptions ponctuelles, mais l'ensemble reflète une belle découverte de quartier et un lieu apprécié pour y revenir.
Accueil chaleureux. Service impeccable. Agréable terrasse. Excellent repas: nous avons pris la salade de tataki de thon & le hamburger de boeuf. Mesures Covid adaptées. Nous avons demandé à changer de table pour profiter pleinement de la terrasse & la serveuse a gentiment fait le nécessaire pour tout désinfecter la table comme il se doit. Du boulot supplémentaire pour les équipes de service qui travaillent fort avec toutes les mesures en place. Chapeau!
Visite décevante! Les plats du jour nous ont été déclinés à une telle vitesse par la serveuse qu'il eut été difficile de se souvenir de quoi que ce soit. Nous avons donc opté pour le fish & chips, excellent au demeurant, moelleux & bien chaud. Les frites sont bonnes, mais elles manquent un peu de croustillant. La salade de chou est insipide! Allez, osez la relever un peu. Qui dit salade dit vinaigrette & assaisonnements. Le service de ce plat sur planche de bois est tout à fait inadéquat, tout tombe sur la table, sans oublier l'aspect non hygiénique du service sur bois par les temps qui courent. La mini-crème brûlée était bonne, mais froide.
Un sympathique bistro de quartier. Menu réduit & courte carte des vins mais belle qualité. Politique du vin au prix SAQ + 7$ appréciée. L'ai fréquenté à quelques reprises & n'ai jamais été déçu.
