Le WALTER BISTRO ouvre enfin ses portes dans le quartier Ahuntsic, sur la charmante promenade Fleury. Le menu tout en fraîcheur revisite les grands classiques de la cuisine Européenne. Une grande sélection de spiritueux et une carte des vins variées et abordables vous sont offert (SAQ+7$). La cuisine est ouverte en continu du midi jusqu’à tard en soirée. Venez nous voir, afin de passer un agréable moment dans un environnement des plus convivial et sympathique.
Walter Bistro offre une ambiance feutrée et agréable sur Fleury Street, avec un service généralement impeccable qui accompagne une expérience positive. La carte propose des plats copieux et savoureux, du burger piri piri aux salades et plats de fruits de mer, et les clients apprécient les portions généreuses et les produits faits maison. Le cadre calme et l'accueil chaleureux favorisent des repas en couple ou en famille, avec une belle sélection de vins et une atmosphère propice au retour. Certaines critiques évoquent des ajustements mineurs comme une vitesse de service un peu lente ou quelques déceptions ponctuelles, mais l'ensemble reflète une belle découverte de quartier et un lieu apprécié pour y revenir.
Joli petit resto, belle ambiance, acceuil chaleureux....
Mon plat de bavette & ses accompagnements était délicieux, les frites, divines.... L'entrée de crevettes tempura était vraiiiiment excellente & la portion énorme!!! Mon amie à été un peu moins chanceuse côté burger.... Les saveurs étaient présentes mais, le coeur du burger, la boulette de viande, était sèche & surcuite....
20 juil. 2025
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Ambiance bistrot chic mais pas trop, service impeccable & la nourriture à la hauteur de mes attentes. La carte propose une poutine à la bavette qui vaut vraiment le détour! Je n'ai pas mis 5 étoiles car du côté des desserts, ça manquait un peu de saveur. Bel endroit, je recommande ce classique de la rue Fleury!
We ordered the bavette steak & the oceane pasta. The taste was great for dishes but the steak was served lukewarm & the pasta was under cooked. It again the favor was great for both dishes.
Ohh wow! Quelle belle découverte! Un menu exceptionnel pour tous les goûts. Allez voir le site & vous allez comprendre pourquoi il faut ajouter ce bistro sur votre liste de ''must go ''. La bavette fût parfaite, les cocktails (oui... LES cocktails!) exquis & le service de Marie Dominique sans égal. Merci pour tes suggestions & une belle soirée. Nous avons hâte d'y retourner.
Très belle découverte. Personnel attentionné & professionnel. Nous avons pris en entrée les calmars, les crevettes tempoura, la soupe à
l´oignon ainsi que le chèvre croustillant Suivis des poutines à la bavette & champignons , du poisson du jour & les pates aux crevettes curry rouge (coup de coeur). Tout était délicieux, bien présenté & servi bien chaud. Bravo. Nous y retournerons assurément. Merci
Accueil & service impeccables. Bavette trop cuite, même si je l'avais demandée saignante... Manque de tendreté. Excellent fish & chips par contre. Je le recommande! Grande déception : les frites, qui devraient être à la hauteur d'un bistro français, ce qui n'était pas du tout le cas! Elles étaient mollasses, trop cuites & elles avaient un arrière-goût d'huile surutilisée.
Quelle belle découverte que ce bistro. Situé sur la Promenade Fleury. Tout le resto était grand ouvert par cette belle soirée d'été. Nous avons eu une table à l'extérieur. Avons pris un plat à partager : l'expérience Walter. Excellent ! Bien présenté sur une planche avec un tataki de thon & sa salsa, une bavette de boeuf & sa sauce au poivre de Madagascar & une cuisse de canard confit & sa compote de figues. Les portions étaient amplement suffisantes pour 2 personnes. Le tout accompagné d'un vin d'Espagne, un Rioja. Tous les vins zont au prix de la SAQ plus 7$. Abordable. Avons terminé le repas par un expresso décaféiné allonge très goûteux. Le xervice était très convivial & agréable.
On y retourne assurément
Chez Walter c'est toujours très bon!! Le meilleur fish & chips & la meilleure bavette en ville.
merci à Sabrina pour l'excellent service, nous retournerons chez Walter régulièrement, c'est sûr!!!
Très agréable soirée au Walter Bistro. Bonne sangria. Bon vin. Bonne nourriture. Très bonne bavette, le fish & chips est également excellent. Endroit parfait pour se retrouver entre ami(e)s. Ils ne vous poussent pas dans le dos. On peut donc prendre notre temps & discuter avec nos ami(e)s. Un service agréable fait avec de bon sourire. Serveuse connaît son menu & si elle a un hésitation, elle n'hésite pas à nous dire, je vérifie & vous reviens avec la réponse. Bravo
Bon service, belle ambiance & excellent bavette! Nous étions 5 & chacun a commandé des plats différents, la salade, la pizza, des pâtes, jarret d'agneau. On a tous aimé notre assiette.
