Topla! specializes in the assembly of customizable pasta dishes and pressed sandwiches designed for efficient, flavor-focused consumption. The menu emphasizes rapid preparation by allowing patrons to select specific combinations of fresh pasta shapes, signature sauces, and diverse toppings to suit individual dietary preferences. Each sandwich incorporates artisanal breads and high-quality ingredients, resulting in a consistent profile that balances hearty textures with savory notes. The establishment maintains a streamlined environment that prioritizes culinary utility and the prompt delivery of comfort-oriented food items. Patrons interact with an open production station where the assembly of each order occurs in plain view to ensure transparency and food quality. This operational model focuses on the intersection of convenience and traditional culinary staples to provide a straightforward and reliable experience for those seeking substantial, flavor-forward meals without extended wait times.
Online reservations are not currently offered through this listing for Topla!. However, you can call them directly at (579) 636-5554 to inquire about table availability.
Topla! offers a quick dining experience suitable for families and those looking for simple, tasty pasta dishes. While some diners have encountered issues with portion sizes and inconsistent toppings, recent feedback indicates significant improvements in quality and serving amounts. Guests appreciate the convenience and the availability of retail sauce options, though some note that prices can increase quickly with added extras. Overall, the atmosphere and friendly service contribute to a positive impression, making it a reliable spot for a fast meal.
Modification 2 : nous aimons le goût de leur Macaroni au fromage. Nous achetons donc maintenant leur sachet de sauce à 10.99 $ cela fait 5-6 portions facilement & nous pouvons mettre les toppings que nous voulons en grande quantité à la maison. J'augmente donc la note pour cette option pratique & à bon prix!
Modification 1 : le format régulier est un demi bol & le gourmand est un plat plein. Donc je vous suggère un bol plein. Le goût du Macaroni au fromage est bon, attendre les spéciaux est le mieux je crois vu que c'est des pâtes... j'ai obtenu un bon service à la clientèle suivant cela.
Avis principal : Nous avions commander 3 plats principaux de taille régulière. 1. Le Macaroni au fromage (la sauce est bonne mais le bol à moitié rempli seulement) & n'avait pas d'échalotes. Ne vous attendez pas à des morceaux de fromages en grain comme une poutine ou sur les images... quelques miettes dans le fond de la sauce seulement. Le pain à l'ail ne semble pas être vraiment à l'ail, seulement un beurre aux herbes, & c'est un demi-pain ciabatta. 2. Spaghetti bolognaise avec si peu de sauce que ça goûte rien (ce que tu vois sur le dessus est ce qu'il y a pour le bol entier) & n'est pas rempli non plus, & sans le parmesan. 3. Fettuccini aux saumon avec peu de saumon, & peu d'échalotes & pas rempli à nouveau. Je ne recommanderais pas là quand tu te dis que normalement c'est 15 à 17$ le plat plus taxes. Ça ne vaut pas des bols à demi rempli. Aucune attente car j'ai commandé en ligne, sinon la file allait jusqu'à la porte d'entrée.
J'ai fait ma commande en ligne. La commande a été facile à faire en ligne. Lorsque je suis arrivée, ma commande était déjà prête & j'ai été servis immédiatement. J'ai goûter pour la première fois du Toplà puis c'était vraiment bon. Fetuccini poulet, brocolis, beacon avec des oignons verts sur le top des pâtes. Un bon dïner ou souper de semaine.
Vos pâte son exélante & les portion son généreuse meme rechaufer le lendemain ses encore aussi delicieu que si il sortais du four miaamm lâcher pas votre excelant travail ♡♡♡
J'ai commandé sur leur site hier soir à 22h, sachant que le restaurant fermait à 23h.
J'ai attendu ma commande pour finalement recevoir une annulation à 22h38.
Honnêtement, j'ai été déçue, mais je peux tout à fait comprendre qu'une annulation puisse arriver. Ce qui me déçoit réellement, c'est surtout la façon dont la situation a été gérée par la suite.
L'application m'indiquait d'appeler directement au restaurant pour obtenir un remboursement. J'ai donc appelé & parlé avec une employée, qui m'a expliqué que je pourrais rappeler le lendemain à partir de 11h pour parler au gérant. Elle m'a également indiqué qu'il n'était pas possible de m'envoyer la commande puisqu'il n'y avait plus de livreurs.
Comme il restait encore 22 minutes avant la fermeture, je lui ai proposé une solution très simple : refaire la même commande & venir la chercher moi-même, puisque j'habite à proximité & que j'avais largement le temps de me déplacer avant 23h.
On m'a répondu que tout était déjà rangé & qu'il n'était donc pas possible de préparer ma commande, même si je venais la chercher moi-même.
Jusque-là, encore une fois, c'est décevant & énervant mais je peux comprendre.
Aujourd'hui, j'appelle afin de parler au gérant comme on me l'avait indiqué. On me laisse en attente plusieurs minutes, puis l'appel raccroche. Je rappelle à plusieurs reprises & lorsque quelqu'un décroche, la personne raccroche directement.
J'ai finalement appelé avec le téléphone de mon copain & comme par hasard, on m'explique que le gérant n'est pas présent aujourd'hui.
Honnêtement, c'est très décevant. J'ai essayé d'être compréhensive & de trouver moi-même une solution malgré l'annulation de ma commande, mais j'ai surtout eu l'impression que personne ne voulait réellement prendre la situation en charge & que chacun se renvoyait la balle.
Je me demande donc : pourquoi afficher une fermeture à 23h sur le site si après une certaine heure, les commandes ne sont plus réellement acceptées ou honorées?
Une annulation peut arriver, mais le minimum serait d'assumer la situation & d'offrir un service à la clientèle adéquat lorsqu'un client essaie justement d'être compréhensif & de trouver une solution.
Edit du 17 juin 2026 : Bien meilleur expérience! Ça paraît que le restaurant va du bon côté & s'améliore au fil du temps. Portion bien meilleur & excellent en général. Le Mac & cheese bacon est excellent avec le fromage en grain au fond.
Ancienne review : Honnêtement, j'avais très hâte de venir manger ici, je suis venue avec 2 de mes amis & on à un avis différents,
Premièrement & évidemment le prix, bonne portion pour la version gourmande mais il faut faire attention car ça monte vite avec le pain à l'ail gratiné & la version gratiné de notre plat, 4$ chaque, surtout que le casier nous à pas dit que c'était un extra, c'est un peu ridicule surtout le pain gratiné qui est seulement deux petit pain avec un peu de fromage. Faut pas oublier que ça reste des pâtes...
Deuxièmement, L'ambiance c'est beau rien à dire & le service,
On à bien été servi par contre faire attention à bien dire les extras & ne pas oublier certains produits ( le pot de Doritos)
Première fois. Parfait pour un dîner rapide sur la route avec mon enfant de 6 ans. Elle avait envie de manger des pâtes.
Recettes simples qui plaisent à tout le monde.