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Restaurant

Topla!

Brossard
4.6$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Topla! Brossard: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PastaSandwichesComfort FoodSaladsVegetarianVegan Options

PLEASURE ... PULP IN MINUTES!TOP HERE! it is a new unique concept developed in Quebec. It offers a "fast casual" experience which lies midway between fast food and fine dining.

Good pasta to roll over ... Discover dishes bursting with flavor, cooked from fresh, quality ingredients, served in a few minutes. duck confit. Pancetta and sublime cream. wild mushrooms and pancetta. Hummmmm! Trying is adopting!

A unique preparation method! TOP HERE! offers a selection of original recipes concocted by central kitchen by renowned Chef Sébastien Turgeon. The method of cooking pasta, taught by none other than the executive chef of the famous Italian brand Barilla, Mr. Lorenzo Boni, allows TOPLA offer pasta al dente in minutes.

Eat in or take out

A chameleon atmosphere, lively and welcoming will charm you both for a family dinner in lover or friends and even for a business lunch. The entire menu is also offered to take in a convenient format.

Other must:

• Delicious European paninis, comforting soup-meals and crunchy salad-meals!​

• Crazy Decadent Jar dessert

• Wine by the glass

Amenities, services & more

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Reviews for Topla!

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-05-15
5★
77%
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Review Summary

Topla! is praised for tasty food, fast service, and a clean setting, with many noting good value for quick meals and enjoyable takes on pasta and Mac and Cheese, while online ordering and promotions are seen as a plus by some; however, prices are considered high by certain reviewers and there are mixed experiences with service at the counter, occasional order mixups, missing items, long waits for drinks, and a few dishes such as underseasoned or undercooked pasta or meals lacking cheese flavor, yet the overall tone remains positive about quality, reliability, and the option to pick up meals, making Topla! a solid choice for flavorful, quick meals with room for smoother order accuracy and clearer value perception.
Page 1 of 3 - 48 Reviews

Awesome pasta chain, try the bolognese option, its very good. Very happy to see they opened one in Brossard 👌

May 22, 2026
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Excellentes pâtes à service rapide

May 22, 2026
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J'ai commander topla sur uber des crevettes au homard. J'ai reçu le plat il était correct pas extrêmement chaud mais vous comprenez ça vient en uber. Bref j'étais sur le point de finir & je vois un morceau de plastique cacher dans la sauce fromagère du mac n cheese…Je suis très déçus en sachant que non seulement j'ai découvert un morceau de sac de plastique, mais que même à ça je trouvais ça deg, j'étais dégoûté. En pensant que c'était un bon resto pour les mac n cheese…

J'ai vomis le tout.

Je ne recommanderais jamais ce resto de pâtes.

May 21, 2026
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Très bon service le personnel est super sympathique. C'était succulent Fettuccine Saumon Fumé & Fromage de Chèvre & Mac & Cheese au bacon.

May 20, 2026
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2.0

Il y avais deux bout de plastique dans mon bol de mac n cheese…décevant & pas hygiénique

May 17, 2026
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Super service, très propre! Alexandre était super sympathique!

On va y retourner c'est certain ✨👌

May 16, 2026
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J'ai adorée mon expérience très bon service

May 15, 2026
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C'était la première fois que je commandais chez topla & sûrement la dernière...
J'ai commandé un Mac & Cheese extra fromage en grains avec un pain .
Je n'ai eu ni le fromage ni le pain .
J'appelle au magasin on me dit :je vous mets sur la liste prochaine fois vous aurez ce qu'il vous manque.
Il n'y aura pas de prochaine fois c'est certain!

May 11, 2026
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Nous avons commandé 5 plats & nous avons seulement reçu 1 des 5 plats & il n'y avait aucune possibilité de se faire livrer la commande. Donc, nous avons dû aller la rechercher & refaire la route. Au téléphone, on s'est fait dire que les 5 plats + un plat à 5$ seraient refait. En allant chercher la commande, nous avons appris qu'ils n'ont pas été refait. Au final, il y en avait 4 plats & le coupon était absent aussi. C'est très décevant...

May 10, 2026
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I ordered the pesto ravioli it was fantastic, it was perfectly stuffed & the pesto sauce was very flavorful, I would definitely order the rose ravioli next. Wish there was more stuffed items.
Thank you.

May 10, 2026
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J'y vais depuis l'ouverture & je suis toujours heureuse de terminer la semaine en me commandant le mac & cheese au porc effiloché, qui est excellent. Ce que j'aime le plus, c'est la constance dans la qualité de la nourriture, qui est pareille à chaque fois que je commande!

May 4, 2026
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2.0

Deuxième visite , la nourriture est bonne & généreuse. Petit bémol sur le canard que je cherchais un peu ....
Service sympa.

Par contre, je n'ai pas apprécié l'extra de 0.49$ pour les oignons verts. Pas très honnête de votre part, il serait important de préciser le prix ou que c'est un extra car la façon dont on m'a parlé, c'était inclus .

Apr 30, 2026
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Nourriture excellente en ce mardi soir 28 avril. & que dire de l'excellent service par l'employée! WoW, j'y serai de retour assurément. 😊

Apr 28, 2026
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Pâtes excellentes & service impeccable! J'y retournerai assurément!!

Apr 28, 2026
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Bel accueil, service rapide & courtois

Apr 24, 2026
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5.0

Belle franchise à découvrir, c'est excellent!

Nous avons pris les fettuccinis au canard ainsi que des fettuccinis avec pancetta

Apr 20, 2026
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Super bon resto pour des pâtes fancy & express!

Apr 18, 2026
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J'ai pris un plat en take-out ici aujourd'hui & en mélangeant mon repas, j'ai remarqué un poil brun… que j'avais déjà dans la bouche. Je suis blonde, donc ce n'était clairement pas le mien.

C'est vraiment dégoûtant & ça m'a complètement coupé l'appétit. Pour une commande prise il y a à peine quelques minutes, c'est très décevant.

J'espère sincèrement que l'hygiène en cuisine sera prise plus au sérieux.

Apr 16, 2026
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I really like the place, I've been ordering since I found it, & wanted to spoil myself by getting cheesy garlic bread. But it came in a bag & the cheese is all stuck to the bottom of the bag so I basically ate an overpriced piece of bread instead of cheesy garlic bread like I was hoping. It's just a little disappointing to spend 4.79 (without taxes) for this

Apr 11, 2026
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Nous y sommes aller à 21h20 , nos mac&cheese n'avaient pas les accompagnements choisis avec ceux-ci. Aucun fromage en grain comme mentionner dans leur site ou leur vidéos… de plus les portions sont plus petites que celles à Québec .. est-ce dû aux différents franchisés.. un peu déçu de l'expérience !

Apr 6, 2026
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