Tenka Sushi propose une sélection rigoureuse de spécialités japonaises axée sur la préparation de fruits de mer frais et un savoir-faire artisanal. Le menu présente un vaste éventail de nigiri, de sashimi et de makis conçus pour offrir un équilibre précis des saveurs. Au-delà des offres traditionnelles, l'établissement propose des poke bowls vibrants assemblés avec des légumes croquants, des protéines variées et des sauces maison emblématiques. Chaque assiette privilégie des ingrédients de saison afin d'assurer une constance et une qualité élevée à chaque commande. La cuisine maintient un engagement envers un service efficace, garantissant que les compositions complexes de sushis sont préparées avec une attention méticuleuse aux détails. Cette concentration sur les techniques de préparation authentiques offre une expérience fiable aux amateurs de poisson cru. L'environnement intérieur facilite un flux simple et direct, priorisant la livraison de ces préparations fraîches aux convives.
Tenka Sushi est largement considéré comme une destination de choix pour des sushis frais et de haute qualité à Brossard, proposant un menu qui excelle autant par ses saveurs que par sa présentation. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur constante du poisson et l'atmosphère unique et chaleureuse qui en fait un endroit idéal pour un repas intime. Bien que l'établissement soit un favori pour beaucoup en raison de son accessibilité financière et de son service attentionné, certains clients ont suggéré que les listes d'ingrédients de certains rouleaux pourraient être plus transparentes, et les expériences avec le service téléphonique ou la précision des commandes peuvent parfois varier. Dans l'ensemble, il demeure une perle rare fortement recommandée qui offre constamment des expériences culinaires savoureuses pour la livraison, le service pour emporter ou la dégustation sur place.
Tenka stands out for its incredible variety of sushi, offering unique combinations & flavors that are both creative & delicious. The sushi is fresh, well-prepared, & beautifully balanced, making every bite enjoyable. You can really tell the quality & attention that goes into each dish. On top of that, the service is warm, friendly, & very attentive, which makes the whole experience even better. Definitely a great place for sushi lovers looking for both quality & variety.
I have mixed feelings about their eel poke bowl: the eel itself was tasty, but I did not enjoy how they combined it with sweet mango & ginger.
That said, the restaurant is pretty, service was good, & the fried shrimps we had in entrée were delicious. I would not mind to come again & simply order something else.
30 juin 2026
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Sushi de basse qualité / non professionnel, le riz etait un peu gommant & les sushis n'étaient pas roulés serrés, donc ils ne tenaient pas bien, puis le goût était ok. Une qualité semblable à ce qu'on peut faire chez soi au lieu d'avoir été fait par un chef. Le gingembre était sec au lieu d'être humide.
The sushi was delicious! I ordered the sushi for 1 person for ~$26. The service was great. Ambiance & atmosphere was calming as there was soft gentle spa-like music playing. I'd definitely recommend & return.
I ordered a few items by phone for pickup & the sushi was of excellent quality. The fish & the rice were top notch, without too much rice, & the fried roll was the best fried roll I ever had. There was some confusion in my phone order & they thought I had ordered much more than I had, but the staff were understanding & resolved the issue. I will definitely be back to try more!
On m'a conseillé cette place & j'ai été relativement satisfaite. Nous avons commandé des sushis à la carte & nous avons quand même eu un bon rapport qualité-prix.
Pour ce qui est du service au téléphone, il pourrait être à améliorer. La jeune femme était gentille, mais elle manquait de vitesse & de professionnalisme.
Les sushis sont bons & bien présentés, le riz est bien cuit & bien assaisonné. Les protéines sont d'une très belle grosseur, fraîches & de bonne qualité.
Le menu comporte une belle variété & beaucoup de spécialités. Par contre, il serait à revoir vos listes d'ingrédients. Dans ma commande, il y avait le sushi feuille verte dont la liste ne fait pas mention d'avocat, mais présent dans le sushi. Je n'aime pas les avocats & après la dégustation de l'un d'eux, j'ai été répugné. Après cette observation, je doute de l'exactitude des autres listes d'ingrédients.
Je recommande tout de même l'endroit, j'ai bien hâte d'essayer le restaurant sur place, en espérant que l'expérience soit meilleure!
