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Restaurant

Sushi Chef Félix

Saint-Lambert
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Sushi Chef Félix Saint-Lambert : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushiPoke bolJaponaise
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À propos

Sushi Chef Félix propose un menu rigoureux axé sur des sashimis découpés avec précision et des makis complexes conçus pour un équilibre des saveurs optimal. Chaque pièce de sushi présente un riz vinaigré préparé selon une texture spécifique, associé à des sélections de fruits de mer sourcées durablement qui soulignent les profils marins naturels. La cuisine se spécialise également dans les bols de poke personnalisables, utilisant des légumes croquants, des légumineuses et des marinades maison pour créer une présentation culinaire épurée et moderne. Les ingrédients restent au cœur de chaque assemblage, assurant que des textures comme l'avocat crémeux et le concombre ferme contrastent efficacement avec les coupes de poisson délicates. Cet établissement privilégie une préparation efficace dans un environnement épuré, répondant aux attentes des amateurs de qualité et de technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sushi Chef Félix

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-07-01
5★
84%
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Résumé des avis

Sushi Chef Félix propose une expérience contrastée où de nombreux clients louent la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la qualité des sushis ainsi que des bols poké, qualifiant souvent le restaurant d'incontournable pour des repas abordables et constants. En revanche, certains clients ont exprimé une déception marquée en soulignant des erreurs dans les commandes, une présentation médiocre, des rouleaux qui se défont facilement et un manque de régularité dans les sauces. Si le service est fréquemment décrit comme amical, rapide et fiable pour la livraison, d'autres expériences font état de délais d'attente prolongés et d'un manque de suivi lors de plaintes, créant ainsi un écart entre ceux qui considèrent l'endroit comme une excellente découverte et ceux qui trouvent que la qualité et l'attention aux détails laissent à désirer.

Dla bonne bouffe pas trop chère !

11 juin 2026
sur Google

Très déçu de ma dernière commande, j'ai commandé un poké bol boeuf edamame moitié sauce & tout était détrempé avec beaucoup trop de vinaigrette désagréable au goût.

Ils en ont perdu ces derniers temps & ce poké bol n'était vraiment à la hauteur de mes attentes vu le prix (55$ pour deux poké bols livrés, on s'attend à un minimum).

Je leur ai écrit à leur adresse courriel, aucune réponse alors, ma note passe à 3. Je vous déconseille donc ce resto qui en a perdu.

Peut-être que les proprios vont réaliser un jour que nous tenir pour acquis n'est pas une bonne idée?

2 mai 2026
sur Google

Excellents sushis. Prix abordable, grande proportion de poisson, grosse portion. Je recommande.

27 avr. 2026
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Dumplings delicieux,& rouleaux aussi

18 févr. 2026
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Toujours frais & délicieux. Les prix sont raisonnables.

15 févr. 2026
sur Google

Les meilleurs sushis que nous avons mangé depuis longtemps!
Des employés très sympathiques

14 févr. 2026
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Prix raisonnable, frais & bon! Jamais déçue

4 févr. 2026
sur Google

Experience très décevante. Nous avions vu le rating à 4.6 & nous avons voulu l'essayer.
Commande en erreur pour les deux tables occupées dans le restaurant.
Nous avons pris le rouleau de tartare. Je cherche encore le tartare. À des années lumières de la photo.
Nous avons pris 16 morceaux au choix du chef. Très ordinaire. Maki au goberge seulement. Hosomaki végé seulement. Aucune variété. Aucune créativité. Les rouleaux étaient tellement peu serrés qu'ils se défaisaient en mangeant.
Il y avait deux tables d'occuppées seulement. Service très lent.
Nous ne reviendrons pas & nous ne recommandons pas.

1 févr. 2026
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Second time ordering out Poke Bowls. First experience was during the Christmas holidays, was very enjoyable & got to build my bowl. Fast forward to experience number two & apparently they have never had the option to choose the contents of your bowl (when pressed, admitted they stopped a LONG month ago). I chose what I thought were the best pre-selected options, considering our tastes & regular selection. Conclusion: a poor amount of Salmon in one, an astronomical amount of seaweed & teriyaki sauce in the other. Not to forget lettuce. Lettuce in a Poke bowl is a NO & would not have chosen to have any if given the choice. If you are not willing to do it right & cut costs, just don't offer Poke bowls at all. Nice people, but last time for me unfortunately.

24 janv. 2026
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Ça doit faire 30 commandes (sinon plus) que je passe & c'est toujours aussi incroyable! 🤤

Gros coup de coeur pour leurs sushis Tomate Phillye (avocat + parfois avec saumon) & leur poke au saumon croustillant… c'est juste trop bon! 💕

12 janv. 2026
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