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Restaurant

Solémer

La Méditerranée prend vie grâce à la sélection renommée de poissons et plateaux de fruits de mer ultra-frais chez Solémer.

Ahuntsic-Cartierville
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Solémer, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
Moyen-OrientFruits de mer/PoissonsLibanaiseBrunchService de traiteur
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À propos

Solémer propose une fusion culinaire spécialisée centrée sur les préparations libanaises authentiques et une vaste sélection de produits de la mer. La cuisine privilégie le poisson entier grillé, assaisonné d'épices méditerranéennes qui rehaussent les qualités naturelles des produits marins. La carte se compose de mezzés traditionnels chauds et froids, allant du houmous onctueux aux salades de taboulé rafraîchissantes. L'établissement présente un aménagement fonctionnel et épuré qui met l'accent sur les ingrédients sans fioritures inutiles. Chaque assiette témoigne de l'héritage maritime du Levant, en insistant sur les contrastes de textures et les arômes prononcés. Des produits marins de haute qualité sont sélectionnés avec rigueur pour garantir que le plateau de poissons grillés conserve sa réputation pour la finesse de ses saveurs et sa fraîcheur constante lors de chaque service effectué durant toute l'année.
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Avis pour Solémer

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Solemer est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine libanaise, régulièrement saluée pour ses fruits de mer frais, ses portions généreuses et la richesse de ses mezzés. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante et le service exceptionnel, notant souvent le professionnalisme et la chaleur du personnel qui contribuent à une expérience culinaire mémorable. Bien que la majorité des retours soient très positifs et placent ce restaurant comme un choix de premier ordre tant pour les repas décontractés que pour les événements de grande envergure, quelques avis font état d'incohérences occasionnelles dans la qualité du service et la présentation. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une référence incontournable à Montréal pour ceux qui recherchent des plats méditerranéens traditionnels de haute qualité dans un cadre convivial.
Page 7 de 10 - 98 Avis

Enfin un restau au décor agréable où l'on peut s'asseoir confortablement à une table couverte de nappe blanche avec des chaises capitonnées on est loin de la rigide banquette des restau à la mode. Nous étions en couple. Service: La fin de semaine demandé « Vincent » un super serveur qui prend le temps de vous expliquer les plats. Je vous suggère le plat de poisson: Loup de mer méditerranéen grillé, avec la fatouch (salade) classique, pour dessert une petite crêpe maison fourrée à la ricota soupoudrée de pistache. Tout est fait maison & frais. Je n'hésite pas à vous conseiller ce restaurant de gastronomie libanaise

27 juil. 2024
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5.0

Délicieux

17 juil. 2024
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Dimanche passé nous avons été accueillis comme de la famille par Georges & Michel. La nourriture était délicieuse (fattouche croustillant & frais, feuilles de vignes subtiles, filet mignon tendre & frites maison exquises). Le service était courtois & attentionné. La salle est lumineuse & agréable. Une belle expérience à refaire !

29 juin 2024
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Super nice place & the rice was amazing!

27 juin 2024
sur Google
5.0

Number one in Montréal Very nice place & food

16 juin 2024
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Exellent service la bouffe c'est incroyable the best Lebanese seafood restaurant in Montreal

30 mai 2024
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Exellent Lebanese food I feel like i eat in Lebanon real lebanese vibe & the service is exellent everything was top notch

25 mai 2024
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I recently decorated an event at Solemer Restaurant. The staff were really nice & helpful, & the manager was great at making sure everything was perfect. I highly recommend this place for any event!

9 mai 2024
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Meilleur restaurant & excellente bouffe, nous avons été très bien accueilli & servi pour un événement familial surtout de la part de Milad dès le premier contact avec lui pour la reservation, sa gestion exceptionnelle & aussi de la part de Georges pour son service impeccable & son bon humeur.. Merci à toute l'équipe pour cette journée inoubliable.

6 mai 2024
sur Google
5.0

Just an amazing place to visit for a family gathering, celebrating a birthday, or if just wanting to have dinner with your friends. The restaurant is Very clean & the ambiance is great every time I visit there. The decorations of the restaurant are very prestigious & classy. The restaurant can be reserved to make a wedding or engagement celebrations. We reserved the place for the s Wedding party of one of our family & the part was amazing. Would recommend this place for gathering, parties or any celebration. The food served at this restaurant is one of the best served in Montreal area specially the kebeh & salads. The restaurant location is very accessible. & the team working there are very professional, very nice & very professional. Would for sure recommend this place!!

6 avr. 2024
sur Google