Venez découvrir un restaurant chaleureux et branché au Coeur du Vieux-Longueuil. Silva Grillades vous offre une variété de poissons et de viandes de première qualité. Tous nos mets sont apprêtés avec raffinement et teintés de saveurs portugaises.
Silva Grillades est un lieu idéal pour un tête-à-tête ou une réception dans notre salle à manger privée. Le Portugal est à votre porte.
Nos Spécialités
Poulet à la portugaise (Frango), Steaks, Grillades
Nous avons une salle semi-privée qui peut accommoder 20-25 personnes, et nous avons une deuxième salle complètement privée, pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Elles sont parfaites pour toutes occasions spéciales ou réunions d’affaire.
Nous offrons des menus spécial pour groupe. Déguster un délicieux repas de quatre services dans une de nos salles de réception!
Stationnement municipal disponible à l'arrière de l'immeuble. Tourné sur la rue St-Alexandre et tourner à gauche.
Terrasse avant pour 20 personnes. Terrasse arrière pour 80 personnes.
Silva Grillades impressionne par une ambiance chaleureuse et décontractée où un service attentionné et efficace accompagne des plats savoureux et bien présentés; la carte met en valeur des grillades et des specialites portugaises d'une grande fraîcheur, avec une belle selection de vins et des options de dessert comme les natas; les portions généreuses et les saveurs variées, du poulpe grillé à la morue en passant par la paella et les tapas, offrent une expérience quasi inoubliable et propice à des repas entre amis, en couple ou en groupe; la constance de la qualité et l'accueil cordial se vérifient à chaque visite et donnent envie de revenir.
I love dinning here & I love bringing friends & family to discover this place. Excellent team & the food is absolutely exquisite. Please try this place if you haven't already.
Le meilleur restaurant de nourriture portugues, tout les plats sont delicious, le service est très bon d'excellents gentillesse.. l'ambiance, le dessert Wow... & l'entre de pop-corn crevettes très délicieux
Mon entrée d'Accras de morue était fameuse. L'assiette mixte de grillades etait bonne, mais le poulet était bien en-deça de mes attentes; pas assez grillé, un peu sec & pas assez relevé, j'ai failli mettre trois étoiles parce qu'un restaurant portugais qui ne réussi pas son poulet ne mériterait normalement pas mieux, mais le service excellent & le reste des plats sauve la partie.
We had a wonderful time at this resto. Great atmosphere, service & food. We shared tapas with friends. The cod cakes, fried calamari, chorizo, & grilled sardines were mouthwatering. I had the grilled calamari as a main meal. WOW! The pastes nata cream pies were authentic, I can't wait to go back.
J'y suis retourné pour un TakeOut pour essayer leur poulet piri piri.
La poitrine de poulet était malheureusement sec & avait peu de saveur... on s'est même ouvert une canne de sauce St-Hubert... le gout du charbon de bois était aussi absent que la première fois. Il faudrait que je vous montre comment saumurer votre poulet les gars :).
J'ai cependant aimé la salade qui l'accompagnait, rien de grandiose, mais elle était très appétissante & ça faisait changement de la salade de chou, ami trop fidèle du poulet en rôtisserie.
Nous avons essayé les chaussons portugais : celui à la morue était bien, celui aux crevettes avait trop de pâte & était farcie d'une sauce qui ne m'a pas plus. De plus, il faudrait dire, chausson à la crevette, car il n'y en avait qu'une par chausson :).
La serveuse était d'une gentillesse exemplaire, comme la dernière fois d'ailleurs.
Bref, ce coup si, la nourriture était plus un 3 qu'un 4.
Message précédent ---
Nourriture : 4★ Service : 5★
2014-09-12 pour 6 personnes:
Nous avons pris la formule table d'hôte du midi.
La soupe de poivron était bien.
Le plat de calmars grillés était très bon. J'ai adoré les patates qui l'accompagnait. J'aurait aimé un peu plus d'accompagnement, c'est-à-dire en plus grande quantité & variété, & il manquait le goût du charbon de bois typique des grillades portugaises. Le dessert, la tartelette portugaise (pasteis de nata), goutait ce qu'elle devait gouter.
Une tres belle expérience, les plats sont savoureux, les prix tres honnêtes. Ce restaurant apporte une belle diversité a la superbe rue st-Charles. La jeune équipe donne un service agréable & dynamique.
Nourriture savoureuse. Belle présentation visuelle. Service extra cordial & sympathique. Ambiance agréable. C'est certain que je vais revenir. Le steak de thon est sublime. Une valeur sûre
1 févr. 2014
🍽️
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We had an amazing time at this resto - we reserved it for our son's baptism. Serving over 40 people, this place didn't miss a beat. The kids had an amazing time & ate everything & the traditional Portuguese folks loved their food & my family, who isn't Portuguese enjoyed everything from the grilled shrimp & the fried calamari to the baked cod & the steak!
I highly recommend this place to anyone interested in a nice family dinner with small kids, a nice meal with friends, or a large group.
Bien situé dans le vieux Longueuil, les serveuses sont super, les vins sont bons. Les repas sont diiiivins. J'ai pris l'assortiment de viandes & c'était incroyable. Le canard est parfait, le saumon aussi. Première fois j'allais à ce resto & définitivement pas la dernière.
Sympathique petit restaurant, au service agréable & respectueux.
La carte des vins est diversifiée & digne de mention.
Le menu présente aussi une variété permettant à chacun de trouver son compte... Seul petit problème: j'ai trouvé absolument toutes les viandes dans mon assiette trop cuite. C'est peut-être lié au type de cuisson, & dans ce cas, peut-être peut-on dire que je n'apprécie pas la cuisson au bois... Mais en fait même mes légumes (qui était pourtant goûteux) n'avait pas une cuisson optimale. Dommage!
L'entrée était par contre superbe! Des petits beignets au poisson de type accras portugais, accompagnés de chaussons aux crevettes. Tous les deux impeccables & goûteux. Une petite sauce pour accompagner ceux-ci aurait toutefois été appréciée.
Le mot final est que j'y retournerai probablement, pour essayer un autre plat dans un moment moins achalandé où les erreurs de cuisson sont moins fréquentes, mais pour l'instant, je trouve que ce restaurant est surévalué dans les critiques précédentes.
Mon nom est Patrick, je suis le chef & un des propriétaire du Silva. J'écris içi pour défendre ma reputation!
J'ai 14 ans d'expérience en cuisine & je suis fier de mes assiettes & aussi du fait que j'utilise des produits de première qualité!!!
En tant que restaurateur, je suis déçu du fait qu'il y a un trop grand pourcentage de gens qui écrivent sur internet pour denoncer une mauvaise experience. Ce phénomène fait du mal à un très bon restaurant & peut induire des clients potentiel en erreur lorsqu'il choisissent une place ou manger.
L'erreur est humaine, on prepare de 600 à 800 assiettes par semaine & sur ce nombre il y en a 1 ou 2 qui sont déçu de leur experience!
Donc en terme de pourcentage, je suis très fier de notre resto & de notre jeune équipe qui travail très fort pour plaire à TOUT LE MONDE.
VOUS REMARQUEREZ QUE J'AI SEULEMENT DONNÉ 4 ÉTOILES.... JE SUIS MON PLUS GRAND CRITIQUE & IL Y A TOURJOURS PLACE À L'AMÉLIORATION!!!
AUSSI, JAIMERAIS DIRE UN GRAND MERCI À TOUS CEUX QUI VIENNENT NOUS ENCOURAGER & QUI PRENNENT LE TEMPS DE PARTAGER LEURS EXPÉRIENCE SUR RESTO MONTRÉAL
Salut Patrick, J'apprécie que les chefs apportent des commentaires sur leur travail. En tant que client, ça me parle qu'un chef se sente concerné par les critiques, bonnes ou mauvaises. Ça me laisse croire qu'il a à cœur son entreprise, qu'il tente de s'amélioré et que la qualité de ce qu'il livre aux clients est importante. Cela dit, on va se voir demain car nous allons au Silva avec les collègues du bureau. J'ai hâte de revenir pour te soumettre mon appréciation :). Dom
Nous sommes allés pour fêter l'anniversaire de ma conjointe. On m'a recommandé la paëlla, car elle était la «spécialité de la maison». On a recommandé à ma conjointe le thon. QUELLE DÉCEPTION ! La paëlla était sèche, peu garnie, non-safranée... bref, INMANGEABLE! Ma femme qui raffole du thon mi-cuit l'a reçu bien cuit, a demandé à ce qu'on remplace son thon. Cette fois-çi, il est arrivé FROID. Bref, mauvaise expérience & en plus, service lent & impersonnel. Nous n'y retourneront PLUS JAMAIS!
Tapas, calmars frits springeux, trop cuits, chouriço sec & sans goût & foie de veau ok. J'ai pris le poulet portugais. Pas mangeable, sec sec sec. D'après les autres convives : Raviolis courge étaient très tendres & goûteux ( je les ai goutés & vraiment très bons ). Poulet avec légumes & chèvre semblait ok & assiette de grillades ok.. Pour le prix on veut plus que ok. On veut être épaté ! Le service était bien attentionné. Manque de technique de base. On n'y retourne pas.
Bonne cuisine, restaurant petit on se sent dans la porte, mais chaleureux
Dispendieux, trouvez vous des coupons rabais
Carte des vins un peu cher
Cuisine type française
Bien situé dans le vieux Longueuil
