Silva Grillades

Rémi

5.0

Excellente qualité dans les assiettes & en dehors. Une valeur sure dans le vieux Longueuil.

Jan 31, 2026

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Jean-Sébastien

5.0

Après 10 ans, retour chez Silva & la qualité est intacte! Service courtois, ambiance chaleureuse, carte des vins impressionnante & plats d'une grande fraîcheur. Le choix est limité, mais axé sur la qualité : rissois de camarao, pastéis de bacalhau, poulpe grillé tendre & savoureux. Les grillades frôlent la perfection & les natas maison sont croustillants & décadents. Un incontournable du Vieux-Longueuil!

Oct 5, 2025

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Joffrey

4.0

Bel endroit & bons plats. Service très adéquat & je crois que le propriétaire était sur place participant au service avec le sourire. Un peu coûteux, mais c'est l'époque & les portions généreuses & de qualité. J'y retourne sans hésitation !
Pour les saveurs, ça reste une question de goût, & ça m'a bien plu. Peut-être un choix de mignon au porto sans fruits de mer serait une excellent ajout... Bon succès !

Feb 3, 2025

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Vanessa

4.0

Plats délicieux présentés avec soin, une atmosphère agréable & une musique bien choisie. Le vin était de grande qualité. Le service lui était tendu, à peine courtois. Ce qui n'était pas le cas lors de mes expériences passées où le service était très chaleureux.

Jan 22, 2025

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Costa

5.0

La qualité de la nouriture est incroyable & le service est impeccable. Je recommande!

Jun 22, 2024

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LaurentBri-964

1 Review

5.0

Excellent service! Quantité & qualité pour un prix fort abordable.
Grandement conseillé!

Foodie

1 Review

4.0

Mon nom est Patrick, je suis le chef & un des propriétaire du Silva. J'écris içi pour défendre ma reputation!

J'ai 14 ans d'expérience en cuisine & je suis fier de mes assiettes & aussi du fait que j'utilise des produits de première qualité!!!

En tant que restaurateur, je suis déçu du fait qu'il y a un trop grand pourcentage de gens qui écrivent sur internet pour denoncer une mauvaise experience. Ce phénomène fait du mal à un très bon restaurant & peut induire des clients potentiel en erreur lorsqu'il choisissent une place ou manger.

L'erreur est humaine, on prepare de 600 à 800 assiettes par semaine & sur ce nombre il y en a 1 ou 2 qui sont déçu de leur experience!
Donc en terme de pourcentage, je suis très fier de notre resto & de notre jeune équipe qui travail très fort pour plaire à TOUT LE MONDE.

VOUS REMARQUEREZ QUE J'AI SEULEMENT DONNÉ 4 ÉTOILES.... JE SUIS MON PLUS GRAND CRITIQUE & IL Y A TOURJOURS PLACE À L'AMÉLIORATION!!!

AUSSI, JAIMERAIS DIRE UN GRAND MERCI À TOUS CEUX QUI VIENNENT NOUS ENCOURAGER & QUI PRENNENT LE TEMPS DE PARTAGER LEURS EXPÉRIENCE SUR RESTO MONTRÉAL

Salut Patrick, J'apprécie que les chefs apportent des commentaires sur leur travail. En tant que client, ça me parle qu'un chef se sente concerné par les critiques, bonnes ou mauvaises. Ça me laisse croire qu'il a à cœur son entreprise, qu'il tente de s'amélioré et que la qualité de ce qu'il livre aux clients est importante. Cela dit, on va se voir demain car nous allons au Silva avec les collègues du bureau. J'ai hâte de revenir pour te soumettre mon appréciation :). Dom

dominic.paradis

Sep 11, 2014

Foodie

1 Review

5.0

Le Silva est un restaurant qui se démarque sur la rue St-Charles! N'étant pas capable de faire un choix, la serveuse m'a conseillé d'opter pour les tapas. Une excellente idée qui permet de contrôler les portions & de découvrir plus de saveurs portugaises. J'ai essayé les calmars, les chaussons portugais & les crevettes popcorn. Mon copain s'est laissé tenter par osso bucco en table d'hôte. Pour accompagner le repas nous avons écouté la suggestion de notre serveuse, le Touriga Nacional qui accompagnait très bien nos choix d'assiettes! Pour le dessert, nous avons essayé les pastéis de Nata. Tout était délicieux du début à la fin! L'alcool n'est pas chère, la nourriture est bonne & le service impeccable. Très bon rapport qualité-prix, j'y retourne prochainement!