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"Nous mangeons régulièrement au Refuge des brasseurs et nous voulions essayer le Siboire comme remplacement à notre traditionnel diner du vendredi. Nous avons 1h pour manger et il nous en a fallu 1h30. Nous avons reçu nos plats un à 12:50, un autre à 13:00 et le dernier à 13:05. Bref, nous n'avons pas mangé en même temps et le temps fut trop..."