Shandmas specializes in authentic Haitian culinary traditions by focusing on rich, savory staples that define the island experience. The kitchen prepares signature griot featuring cubes of marinated pork fried until golden and crisp, served alongside pikliz for a sharp, spicy contrast. Patrons frequently encounter hearty portions of rice and peas seasoned with aromatic epis, which serves as the foundational spice blend for many dishes. Plantains provide a sweet and starchy accompaniment to succulent stews and seasoned meats prepared according to traditional methods. The atmosphere maintains a focus on the delivery of genuine Caribbean flavors through bold seasoning and reliable cooking techniques. Each plate emphasizes the deep cultural heritage of Haitian gastronomy through consistent execution and the use of authentic, high-quality ingredients sourced to ensure a representative and flavorful experience for every diner.
Shandmas is widely celebrated as an exceptional destination for authentic Haitian cuisine in Montreal, with many reviewers highlighting the griot, riz collé, and flavorful sauces as standouts. The restaurant provides a warm, culturally rich atmosphere decorated with evocative imagery that transports guests to the Caribbean, complemented by friendly service and vibrant, original cocktails. While a few patrons have noted concerns regarding portion sizes relative to price or occasional service inconsistencies, the overwhelming majority describe their experiences as memorable and delicious, often citing the restaurant as their go to spot for an authentic taste of home.
Belle découverte pour moi, le plat de griot etait délicieux autant la viande, le riz, la sauce, la salade macaroni & le pikliz!!! le service aussi très sympathique & chaleureux. je recommande fortement & je vais retourner certainement quand je serai de passage à Montréal 😊
Hygiène très douteuse, j'ai vomi mon repas dès mon retour à la maison. Le riz blanc était froid. Pas de breuvage chaud, pas de café ni thé, sauf de l'eau chaude si on le demande plusieurs fois. Difficile de distinguer les aliments dans les bols ou les assiettes. Pas de desserts.
Apres une journee de pété fyel au travail. J avais envi de quelque chose de reconfortant comme quand tu rentrais de l ecole & tu retrouvais les chaudieres sur le four.
J ai arreté au shandmas vu je passais par la.
En rentrant le decors m a attiré l attention en attendant ma commande, je me suis perdu dans les souvenirs d enfance avec chaque item surtout le tableau avec le papa & son fils qui fait les devoir & le cahier ti malice.
J ai commandé le paté kodé harend oeuf hot dog pour bien me plonger dans les souvenirs & une assiete de griot & le Mr a eté assez cool pour m offrir mon drink.
Au premier boucher de paté j ai constaté la pate est moeulleux & leger tres agreable j ai meme oublier la garniture dedans jusqu a ce que je mord un bout de hot dog & ensuite l oeuf avec la saveur d harend. Apres 3 boucher j ai eu une boule a gorge je retenais casiment les larmes je m imaginais il y a longtemps devant le marchand de paté en haiti & les bruits des marchands tout est bien balancer pas trop salé juste parfait & le coter pimenté juste assez & pour le plat de griot c etais explosion de saveur le riz goutais vrmt comme quand tu allais faire le gourmand chez la voisine le gout de piment scotch bonnet & clou de girofle subtils etait la ce qui amene encore les souvenirs d apres l cole ou du dimanche apres l eglise viande tendre qui ce mange bien meme le lendemain sans rechauffer & salade macaroni excellent. Le pikliiiizz est comme je l aime comme il est supposé etre avec une touche de orange sure parfait & le plantain bien mince est crispy a moin tu laisse trop fermer dans la boite elle perd sont coter crispy a cause de la chaleur mais excellent au gout.
Je conseil vraiment le paté kode & le riz coller.
J ai sacagé le riz durant le trajet sinon la presentation etait mieu.
Dec 25, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Le Shandmas était déjà mon'go to' restaurant haïtien pour le goût du riz collé & la délicieuse sauce qui accompagne le griot.
Jeudi dernier, on est sorti entre filles pour la fête à mon amie. Le proprio a été tellement généreux pour sa fête! Il risque fort de nous revoir à chacune de nos fêtes!
J'ai oublié de le remercier en personne, mais je le fais ici. Merci & à bientôt.
Wowww!!! Le meilleur griot, riz collé, plantain, pickliz & sauce de ma vie!!! Je manges haïtien depuis des années & honnêtement tout est parfait ici. Belle ambiance, propre, bonne odeur, service rapide & la nourriture est simplement incroyable! N'oubliez surtout pas de goûter au akras! Merci encore mille fois pour cette expérience hors du commun!
Wow meilleur resto haïtien où je suis allée! Le poulet était vraiment tendre! Il faut absolument essayer le riz djondjon si vous passez un dimanche (seul jour où ils le servent). Le riz avait une texture moelleuse/croustillante incroyable. En plus, la déco est super chaleureuse & belle & le service est super. Je donne 100%.
La nourriture était absolument délicieuse & abordable. Le kabrit n'était pas sec, au contraire, il était juteux & tendre. Il faut s'attendre à du gras sur la viande. Ça se mange, c'est pas poison & ça donne du goût au plat. J'ai pris un fritay kabrit & un à côté de riz collé. Toutes les fritures etaient bonnes, mais jai particulièrement aimé les accras de morue. La pikliz & la sauce étaient bonnes. Il faut absolument donner une chance aux jus du frigo à l'entrée, surtout corrossol ! Duckens était très sympathique & ses conseils nous ont aidé à mieux choisir nos plats. J'y retourne assurément !
J'ai pris un repas legume riz collé avec viande pour 21$ au final c'est une arnaque car juste le repas sans viande c'est 18$ & pour seulement deux morceaux de viandes petits ça monte à 21$ pour moi c'est une arnaque car c'est mal honnête mais niveau goût c'étais délicieux. De plus, les repas fritay ça en vaut pas la peine car ailleurs tu peux trouver pour moins cher avec plus de quantité alors qu'eux ils donnent juste 2 de chaque fritay se que je trouve assez tchip. Je comprend l'inflation mais là non seulement ils te donnent peu en quantité mais ils sont cher donc non merci je ne crois pas que j'y retournerai. Je vous conseille la belle cayenne ou chef mak au moins tu payes pour la bonne quantité!
Nous sommes allés pour l'anniversaire de ma fille & nous avons été chaleureusement & très généreusement accueillis par le personnel! La nourriture était succulente, bonnes portions. Coup de coeur pour le riz collé avec sauce pois . Un des meilleurs Griot que j'ai goûté. Nous avons également fait de belles découvertes (Corosol). L'ambiance était parfaite, bonne musique! Excellente soirée, on y retourne c'est certain.
