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Restaurant

Sauce Buvette Du Quartier

Griffintown
4.6$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
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dimanche
Sauce Buvette Du Quartier Griffintown, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFruits de mer/PoissonsPâtesGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Sauce Buvette Du Quartier propose une carte d'inspiration italienne méticuleusement élaborée, avec un accent particulier sur les fruits de mer frais et les plats de pâtes préparés avec expertise. Les clients peuvent s'attendre à une délicieuse gamme de créations culinaires, mettant en valeur les saveurs riches et les techniques traditionnelles caractéristiques de la cuisine italienne authentique. La cuisine s'enorgueillit de sourcer des ingrédients de qualité pour offrir une expérience culinaire mémorable axée sur des goûts simples mais profonds. Chaque plat est conçu pour offrir une exploration satisfaisante des saveurs classiques, en faisant une destination de choix pour ceux qui recherchent des spécialités de pâtes et de fruits de mer bien exécutées. L'ambiance est conçue pour compléter la nourriture simple mais délicieuse, favorisant une atmosphère détendue et agréable pour tous les clients.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sauce Buvette Du Quartier

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sauce Buvette Du Quartier est largement reconnu comme une destination accueillante au cœur de Griffintown, appréciée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine d'inspiration italienne de qualité. De nombreux convives louent les pâtes fraîches maison, les calmars et les plats de fruits de mer savoureux, soulignant souvent que le service attentionné et amical contribue grandement à leur expérience positive. Bien que la majorité des clients apprécient l'énergie vibrante, la terrasse confortable et la décoration soignée, quelques visiteurs ont noté des incohérences dans l'assaisonnement ou les profils de saveurs de certains plats. Malgré ces critiques mineures concernant des éléments spécifiques du menu ou de rares lacunes dans le service, l'établissement est fréquemment célébré comme un joyau local, de nombreux clients exprimant une forte volonté d'y retourner pour l'hospitalité, la sélection unique de cocktails et l'expérience culinaire globale relaxante.

J'ai été déçue par ma visite à la buvette chez sauce. Le service fût impeccable mais les 4 plats que nous avons mangés manquaient de saveur & les fruits de mer étaient caoutchouteux.

1 juin 2025
sur Google

This place is such a hidden gem!! Didn't take many photos as I didn't plan on posting… but it deserves a shoutout , loved the lobster pasta, the buratta & the caviar app that we ordered. Would definitely recommend checking out!

30 mai 2025
sur Google
2.0

Great service & drinks, however sorry to concur that the food was a miss. Not sure the owner arguing in the comments is helping the situation…

Every dish lacked flavour; the ravioli was mushy but the shrimp around it tough & unseasoned. The focaccia was inedible without a dip in the balsamic. Not a single dish I would order again.

But lots of promise - especially with the great service & nice ambience.

Edit to reply to the owner's comment: I evaluated you fairly, pointing out the positives (service, drinks & atmosphere) but 2 stars overall because the food was bad. I go to a restaurant to eat so obviously my experience will be most heavily determined by the quality of the food, not how nice the waiters are. Hope that helps!

30 mai 2025
sur Google

Tout était parfait. Service attentionné & chaleureux. Belle ambiance. Les plats étaient divins, nous nous sommes régalés. J'y retournerai, assurément.

25 mai 2025
sur Google