Sauce Buvette Du Quartier propose une carte d'inspiration italienne méticuleusement élaborée, avec un accent particulier sur les fruits de mer frais et les plats de pâtes préparés avec expertise. Les clients peuvent s'attendre à une délicieuse gamme de créations culinaires, mettant en valeur les saveurs riches et les techniques traditionnelles caractéristiques de la cuisine italienne authentique. La cuisine s'enorgueillit de sourcer des ingrédients de qualité pour offrir une expérience culinaire mémorable axée sur des goûts simples mais profonds. Chaque plat est conçu pour offrir une exploration satisfaisante des saveurs classiques, en faisant une destination de choix pour ceux qui recherchent des spécialités de pâtes et de fruits de mer bien exécutées. L'ambiance est conçue pour compléter la nourriture simple mais délicieuse, favorisant une atmosphère détendue et agréable pour tous les clients.
Sauce Buvette Du Quartier est largement reconnue comme une véritable perle culinaire au cœur de Griffintown, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante où les clients se sentent comme chez eux. Les visiteurs louent constamment la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mentionnant particulièrement le bœuf braisé tendre, les pâtes faites maison et l'exceptionnel tiramisu. L'expérience est rehaussée par une magnifique terrasse extérieure ainsi qu'un service attentionné qui ajoute une touche personnelle à chaque visite. Grâce à son décor intime, ses ingrédients de haute qualité et son stationnement pratique, cet établissement est devenu une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et mémorable.
I went here for the celebration of my 30th birthday & we used the Spectra coupon for the 4 course meal. The food were amazing & they can cater & change some food option into vegan or vegetarian which was nice. I recommend their braised beef as it's really tender & savoury & it's a big portion! Their terrasse is such a vibe & it feels like we're in a garden in Italy. Would definitely come back & recommend it to my friends! Thanks for making my 30th celebration amazing 🫶
First time at this beautiful spot! A little off the beaten path on William Street in Griffin town but well worth it.
Chef/owner Dominic has created some beautiful dishes. The braised beef was sublime.
A warm & welcoming atmosphere inside with a stunning outdoor terrace.
Our server Juliette was amazing. Attentive & knowledgeable.
Don't get me started on the the tiramisu!
Date night or family gatherings you will happily be accommodated.
Definitely check this place out!
J'ai rarement l'habitude de laisser des avis autant négatifs… mais notre expérience a été très décevante. Le service était excellent & l'ambiance agréable, ce qui rend la déception encore plus grande.
Malheureusement, les plats n'étaient pas à la hauteur de nos attentes. Le poulet était très difficile à apprécier & la joue de boeuf manquait vraiment de saveur & de fraîcheur. Ça ressemblait beaucoup à de la nourriture de cafétéria. Pour un restaurant de cette catégorie, nous nous attendions à beaucoup mieux.
8 juin 2026
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Had an incredible dinner, all the food was clearly freshly made. Daniel was our server & he was such a good addition to the night, extremely friendly & vibrant. The tiramisu was to die for!!
Cute spot! Came for the spectra menu. Overall food was good, but nothing wow. The arancini was very bland, the Milanese chicken was my favourite but I did find all the veggies ok the side were quite oily. Calamari was good, but even the sauce with it was lacking some punch or spice. The beef was good, but it was served with a red wine sauce that was very bland as well. The dessert was a very nice presentation, but average & generic taste.
Price point was good, but nothing quite stood out. Service was very good! Only leaving 4 stars because when we got home, we opened our take out with the leftovers & they gave us someone else's food… otherwise the staff was very nice & friendly, knew the items on the menu well.
The ambiance is cute inside with nice decor, if I came back I would try a few different wines & a couple of entrees to share, it would be a nice place to sit & relax with someone, not too loud inside.
Also they do have a first come first serve basis parking lot in the back which is convient for Griffintown!
Eleonore was a wonderful waitress & gave us an amazing service. Found the place using spectra, the calamari, foccasia & braised beef were great choices.
Nous avons passé une très belle soirée au buvette sauce. La focaccia était délicieuse, fraîche & faite maison. J'ai mangé les tagliatelles aux fruits de mers. Une très bonne portion, la sauce était goueuteuse & il y avait beaucoup de fruits de mer, cuisson parfaite. La salade en entrée était tout aussi délicieuse avec les patates douces frites & raisins un mélange sublime.
Delicious food! The pasta was exquisite! The tiramisu just melted in my mouth! We sat outside because: Vibes. Service was attentive. Will definitely return to try other options on the menu!
Not sure what was best, Juliette's service or the tuna crudo ? The wine was the perfect combination to the charcuterie board & incredible sea food pasta. Thank you !
