SAKURA propose une sélection étendue de cuisine japonaise axée sur des techniques de préparation traditionnelles et des ingrédients frais. Le menu comprend une gamme variée de sushis, sashimis et makis élaborés avec précision pour mettre en valeur les saveurs naturelles du poisson. Les plats chauds incluent des tempuras classiques, des soupes de nouilles savoureuses et des plats teriyaki grillés qui offrent un aperçu complet de la cuisine japonaise régionale. Les clients choisissent parmi une variété d'options de nigiris ainsi que des rouleaux signature complexes qui soulignent le contraste des textures et la présentation esthétique. L'espace intérieur conserve un aménagement fonctionnel propice à la concentration sur les détails culinaires de chaque plateau. Un service efficace garantit que les assiettes arrivent rapidement, maintenant l'accent sur les ingrédients et le standard de préparation attendu des établissements de sushis authentiques.
Sakura est largement reconnu comme une destination culinaire japonaise authentique et traditionnelle, offrant une atmosphère nostalgique et rétro qui rappelle l'ère Showa. De nombreux clients louent la qualité délicieuse de la nourriture, notamment les boîtes bento, le sukiyaki et les sashimis, tout en soulignant un service souvent amical et accueillant. Bien que l'établissement soit fréquemment décrit comme un joyau caché offrant un cadre chaleureux et confortable, les expériences peuvent être mitigées. Certains convives ont exprimé des préoccupations concernant les prix, la précision des portions ou la qualité de certains plats comme le bol poké, et ont parfois noté que la rapidité du service ou la gestion des commentaires pourraient être améliorées. Malgré ces avis contrastés, le restaurant demeure une adresse historique appréciée pour ceux qui recherchent une cuisine japonaise authentique et réconfortante dans un décor unique.
I've ordered the evening sushi sashimi set dinner. The food & service were both very good.
However, on the menu it says 6 pieces of sashimi, but it was actually 3 pieces but cut in half to make 6. Very dishonest & insincere business owners... Very unfortunate.
Historical authentic Japanese restaurant. They were the first one to open & they are the last one surviving.
It is simple authentic traditional Japanese food. Comforting & delicious.
Noriko Ishii will graciously welcome you . The Showa era atmosphere with Enka music in the background, friendly service & retro deco is very charming. It is the only place in Montreal where you can experience this. Enjoy while it is still here!
The place is cozy & has a nice, welcoming vibe. The staff were super friendly & made the experience even better. & the food? Absolutely delicious! I really enjoyed it & will definitely be coming back.
3 juil. 2025
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Décidément, après le désastre complet chez Iru Izakaya (voir critique), je ne suis pas chanceux avec les restaurants japonais.
J'y suis allé un midi, attiré par la longévité de la business, 50 ans en affaires pour un restaurant, c'est plutôt exceptionnel.
Malheureusement, ce s'est avéré cher pour rien. $30 avec taxes & services pour un poké bol bien en deçà des compétiteurs. Ça donne l'impression qu'ils l'ont créé parce que c'est devenu à la mode.
Les ingrédients sont très ordinaires, la marinade du poisson sans intérêt & la laitue prend bien trop de place.
Peut-être pour autre chose car on est pas 50 ans en affaires sans faire quelque chose de bien, mais si j'avais une recommandation à leur faire, enlevez le poké bol du menu: pas bon & trop cher.
A éviter.
P.S.: si ce review vous a été utile, s'il vous plaît laisser un 👍, merci à l'avance 🙏
Délicieuse cuisine japonaise. Les tempuras sont wow! Les'happy combo' permettent de goûter à plein de plats, le'Bento box' du jour, à presque tout! Nous avons beaucoup aimé, Arigato!
My cousin introduced me to this gem years ago; therefore not my first time here; Noriko Ishii-san is extremely meticulous in her food crafting & is incredibly friendly. She wants to know about people, their love for Japan, & ultimately serve them great food. For a culture rich experience, & good food, this is the best place in town.
Wowww , très bon sushi, a très bon prix je ne suis pas déçu. Très cute le petit robot qui apporte a manger au table. Beau plateau de présentation. Merci au chef un gros wow 👌 belle découverte 😍
