Sae Low

Gigi

5.0

I went to Sae Low, a French & Asian fusion morning spot by Chef Minh, & I was genuinely impressed.

I had the eggplant tofu croissant with peanut sauce & chili oil crisp. It was incredible. Every bite had a mix of flavors that reminded me of my Asian childhood, combined with a perfectly executed French croissant. It felt both nostalgic & new at the same time.

The menu is small, around 7 to 8 items, but that actually made it harder to choose because everything sounded good. You can tell each dish is well thought out & intentional.

I asked the server for a recommendation & went with the eggplant croissant. I was unsure at first, but it ended up being the right call.

I would definitely come back, ideally with someone else so we can try more dishes.

Apr 18, 2026

on Google

Camille

5.0

Nous sommes allés pour le brunch. Quelle belle expérience! Nous avons attendu environ 15 minutes, ça vaut vraiment la peine.
Nous étions assis au'bar' & avons pu voir à quel point le staff est efficace, travaillant & talentueux. Le service était vraiment excellent.
Le croissant auberg-minh était à tomber par terre. Une délicieuse combinaison de saveurs parfaitement agencées avec la coriandre fraîche par-dessus.
Le sandwich déjeuner était vraiment très bon aussi, le char siu était divin. Toutefois, l'assiette feelait un peu vide.. Il manquerait un petit quelque chose pour accompagner. Peut-être simplement une petite salade de mesclun. Ça relèverait l'apparence de l'assiette & justifierait le prix un peu plus. C'est notre seule petite suggestion qui n'enlève rien à la merveilleuse expérience!
Nous avons vu passer plusieurs pains dorés à l'ananas, & WOW quelle belle assiette, nulle doute que c'est délicieux. Ils étaient généreusement apprêtés.
Le matcha avec le sirop maison à la rose était tellement bon, le matcha est clairement de bonne qualité.
Gros merci pour le beau repas!

Mar 21, 2026

on Google

Valérie

5.0

L'excellent chef Minh Phat Tu a offert pour quelques jours de janvier une carte petit-déjeuner. Totalement délectable, j'ai goûté 3 des 4, tous exquis. Limonade du moment 🫶🏻 & shooter 🤩 Bravo à toute l'équipe!
J'ai très hâte d'y retourner.

Jan 19, 2026

on Google

Arthur

5.0

Encore une très belle réussite signée Minh Phat & co (il s'entoure si bien !) Beau lieu, & fine cuisine tres accessible. Il y a une réelle maîtrise de l'utilisation de champignon (& pas que) dans ses cuisines, qui est présente à Saelow comme aux restaurants Miu Miu & Anémone (Petite Italie/Parc-Ex). Lieu parfait pour un moment café comme un dîner/soupe

Jan 5, 2024

on Google