Rôtisseries Highway Pizza propose une carte spécialisée axée sur le poulet rôti juteux et les pizzas préparées selon des techniques traditionnelles. Le processus de rôtissage garantit que chaque volaille conserve une saveur intense grâce à une cuisson lente et uniforme tandis que les pizzas présentent des croûtes croustillantes et des garnitures de qualité. La clientèle découvre un environnement culinaire efficace privilégiant une préparation soignée et une constance remarquable sur toutes les offres phares de l'enseigne. Le menu réunit des classiques réconfortants en associant des volailles savoureuses à diverses combinaisons de pizzas pour satisfaire les appétits exigeants. Chaque plat reflète un engagement envers des méthodes de cuisson axées sur le goût qui valorisent la texture et l'assaisonnement. Cet établissement adopte une approche pragmatique en équilibrant des repas consistants avec des classiques authentiques et bien maîtrisés.
Rôtisseries Highway Pizza reçoit généralement d'excellents commentaires pour ses pizzas savoureuses, ses portions généreuses et sa poutine, souvent considérée comme la meilleure de la région, avec une mention spéciale pour la qualité du poulet et la sauce signature. Si de nombreux clients apprécient le service amical et la qualité constante, certains avis soulignent des irrégularités dans la préparation des plats, des délais de livraison variables et des prix jugés élevés, notamment pour les extras de sauce. Malgré quelques critiques sur le suremballage ou la rapidité de la livraison, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante et généreuse, une clientèle fidèle soulignant régulièrement la qualité globale de l'expérience offerte.
Attention salé hyper salé ! PIZZA AU SEL… !!
Tu parles d'une expérience ultra décevante. Mais pourquoi TANT DE SEL !!
Nous avons commandé la « toute garnie »… PLUS JAMAIS…
Péppéroni complètement salé
Fromage complètement salé Sauce complètement salée
Bref NON ! IMPOSSIBLE !
Overdose de CALCIUM !!
À votre santé !
C'était la première fois que j'y allais sous la recommandation d'un de mes amis qui m'avait fortement louangé ce restaurant. Je confirme qu'il avait entièrement raison. Excellent poulet, sauce succulente & salade de chou pas trop vinaigrée. & il m'a dit que la pizza était aussi délicieuse. Ça sera ma prochaine commande! Très satisfait de ma première visite.
La poutine au bacon la meilleure de chez highway
La sauce est excellente
Le fromage aussi
Les frites cuit a la perfection
& sans aucun doute le bacon très bien cuit
& je me posais la question est-ce que vous livrez jusqu'à Sorel Tracy?
9 juil. 2026
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Poutine dispendieuse, manque beaucoup de sauce & la quantité de fromage est une vraie joke! Pizza correcte
Édit: je suis retournée après 3 semaines & wow quelle différence ! Poutine avec quantité de sauce & de fromage tout à fait adéquate, pizza un peu moins que la première fois
Regardez la différence entre les deux photos
So far so good, but what's with Longueuil & sweet poutine sauce, this is not unique to highway, Longueuil seems to have something with sweet poutine sauce & frozen rippled fries, I mean is there a law against frying machine, I have been in Longueuil since July & so far 4 restaurant have frozen rippled fries & all have sweet sauce, so far highway is the best poutine wise, one critique, you are a bit overdone on packaging everything comes in a cake box wich in my opinion is a bit to much in a time where we talk about saving the planet, delivery is kind of slow, but this is not unique to highway, I guess Longueuil delivery standards are closer to 1hr then the usual 30 to 40min on the other side of the bridge. So yep recommendable, can't wait to try there chicken.
Edit: Done the chicken is excellent
Edit2:définitivement la meilleure poutine à Longueuil, la galvaude est vraiment bonne, mais vraiment.
Après 6 ans à Longueuil, je vais crissement m'ennuier de ce resto les poutine sont unique à tout les niveaux, goût, format, ingredient.
Wow première fois à ce restaurant.
Poutine extrêmement over rated. La sauce est horrible. Tellement épicée qu'après deux bouchés le fromage ne goûte plus rien.
Les frites sont correct. Oui sont ondulées l'argument que la sauce reste mieux est un fait, mais quel est le point si elle goûte la bouette?
Heureusement le fromage est bon & quantité bonne.
Sincèrement, j'ai regardé les avis & les photos & j'avais hâte d'avoir ma commande pour voir si ce resto valait la peine ou non
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J'ai commandé une pizzaghettis au bacon & woww c'était absolument parfait! Du vrai bacon, la pizza était dorée, la sauce est un peu sucrée, on a vraiment beaucoup aimé & on va recommender nos pizzas ghettis ici c'est certain!
