St-Hubert est la rôtisserie par excellence depuis 1951. Notre service attentionné et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants, livrés à votre domicile par les célèbres petites voitures jaunes ou cuisinés chez vous avec nos produits d’épicerie.
Rôtisserie St-Hubert recueille des avis globalement positifs avec un service rapide et courtois, un personnel souriant et attentionné et des plats savoureux servis chauds et généreux. L'ambiance est décrite comme cosy et adaptée en famille, et des précautions sont prises pour les personnes coeliaques afin d'éviter toute contamination. Des expériences négatives ponctuelles existent toutefois, notamment des temps d'attente importants lors d'achalandage, des soucis avec des commandes à emporter ou des livraisons, et des écarts entre la commande et le plat servi ainsi que des prix parfois jugés élevés. La qualité des plats est largement saluée, en particulier le poulet et sa sauce, avec des portions généreuses. Des gestes de compensation et des efforts de l'équipe pour corriger les situations montrent une volonté de fidéliser la clientèle.
Tout d abord je tiens a préciser que Je n aime pas formulé un.commentaire négatif sur un restaurant. Cependant après quelques mauvaises expériences au PUB ST-HUB de Sorel Tracy, la serveuse du mardi soir sett en priorité les clients de l endroit. Les visiteurs extérieures (pour un Hot Chicken viande blanche) sont après que les clients locaux ont été servis, payés & quittés. C est la gérante qui m.a servi, donc c est à la gérante que j.ai remis le pourboire de 20%.
24 mars 2026
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Merci Marie-Eve, toujours souriante & sa bonne humeur ! Bravo excellente serveuse ! Important de souligner ce bon moment ! Merci chef toujours aussi bon!
Nous avons fait une commande pour emporter, une commande avec comme accompagnement du riz, on reçoit des frites. Je téléphone & on dit avoir trouvé le riz & ils se demandaient c'était à qui. On me propose que je retourne moi-même le chercher (10 km & j'aurais mangé froid pas & pas en même temps que le groupe avec qui j'étais) ou un léger rabais sur la prochaine commande. Pas de crédit possible pas de livraison possible. Il n'y aura pas de prochaine commande.
20 minutes d'attente service au volant 21h23 a 21h45 je reste a 3min de route poulet froid dans les club sauce tiède patate tiède les patates ok mes le poulet dans les clubs froid & sauce tiède pas parce-que l'ont commende 37 min avant la fermeture quond doit manger froid en plus ont a laissé 8$ de tip wow vraiment decu
