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Rôtisserie St-Hubert

Montreal North
4.2$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Rôtisserie St-Hubert, Montreal North - Montreal
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert defines the standard for Quebecois rotisserie cuisine by focusing on its signature slow-roasted chicken, prepared with a proprietary blend of spices. Each serving features succulent poultry skin crisped to perfection, accompanied by the iconic St-Hubert barbecue sauce that has become a staple of regional culinary identity. The menu extends beyond rotisserie classics to include a variety of hearty sandwiches and fresh salads designed to complement the central protein. Patrons benefit from a dining environment engineered for consistency and efficiency, ensuring that high-volume orders maintain their quality standards. This establishment balances traditional cooking techniques with modern service models to deliver reliable, flavorful comfort food. The combination of seasoned fries, coleslaw, and chicken remains the cornerstone of the brand, reflecting decades of established preparation methods that prioritize texture and flavor profiles.
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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Bergham

5626 Boulevard Henri-Bourassa E.
(296)
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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (300+)
*as of 2026-07-15
5★
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert offers a varied experience with many patrons praising the quality of the chicken, the flavorful sides, and the professional, friendly service from specific staff members. While many visitors appreciate the warm atmosphere, tasty meals, and efficient dining experiences, others report significant inconsistencies, including long wait times, errors in orders, and occasional issues with food preparation like over-salted or dry dishes. Despite some complaints regarding noise levels and pricing, the general consensus reflects a restaurant that often succeeds in providing satisfying, traditional meals when service remains attentive and consistent.
Page 1 of 12 - 115 Reviews
1.0

Je viens de commander au comptoir 2 paquets double poitrine, 3 salades repas & des frites familiales. J'arrive à la maison & je trouve des cuisses dans ma commande à la place des poitrines & très peu de frites au lieu des frites régulier & frites familiales. Je retourne tout de suite au restaurant avec les cuisses pour changer ma commande & réclamer les frites. Selon le jeune au comptoir, il m'a dit qu'il m'a fait signe qu'il n'y avait pas des poitrines & que j'ai accédé de le changer pour des cuisses. Ce n'est pas vrai. Une fois qu'on me donne les poitrines qui sont maintenant en stock & les familiales frites, on n'a pas voulu reprendre les cuisses en retour & le jeune me dit « le boss a dit que la prochaine fois ça va coûter plus cher ». J'ai demandé pourquoi & il m'a dit que à cause de ça. Alors la prochaine fois je vais devoir payer de plus à cause de son incompétence ? Franchement je commande dans cette succursale depuis des années & c'est la première fois que je me sens menacé par une stupidité des employés. Je ne reviens plus chez st-hubert.

Jun 29, 2026
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Restaurant sur le boulevard PieIX, près de l'angle Fleury. Personnel courtois & un menu énorme pour les indécis.

Jun 22, 2026
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Livraison toujours des excuses jai commander a 4h rendu 5h23pm toujours pas ma commandes fetes des pères jveux bien mais cest toujours comme ca & pas de cotes lever en plus il m'ont dit four brisser es ce ca ou trop paresseux pour en faire

Jun 21, 2026
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Service avec sourire professionnalisme & rapidité. Endroit propre & prix correct ✅

Jun 14, 2026
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Ça faisant longtemps que j'étais pas allé chez Saint-Hubert ; ça changé! J'ai adoré mon hot chicken avec de vrais petits pois verts, pas les fades de chez Scores. La Sangria rosé était excellente & je suis sûr que c'était des fraises du Québec qu'il y avait dedans & sur le bord de ma coupe ; goûteux, juteux & ça sentait la vraie fraise! Le serveur Sébastien était toujours souriant & très gentil. Franchement, j'ai été agréablement surpris. C'est sûr que je vais revenir un jour même si je vais presque plus au restaurant à cause des prix.

May 11, 2026
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2.0

Je viens de recevoir une poutine au poulet sans sauce!! Je comprends que la bannière n'est plus québécoise, mais vous deviez savoir la recette minimalement! Benny la connaît… retournons au source!

May 10, 2026
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It's good & it's nice.

Apr 6, 2026
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2.0

1h20 minutes avant d'être servis, souvent laissés à nous mêmes, un désert, pas éclairé, aucune lumière, on se demandait si on allait nous voir pendant ?longtemps. Tard, quand mes brochettes sont arrivées, trop salées, j'ai jamais eu la salade maison qui devait l'accompagner, lorsque l'on est revenu nous voir....en fin de repas & que j'ai parlé de ma salade...on me l'a offert & les desserts & cafés, nous n'avions plus le temps.... on m'a chargé plein prix quand même, & on est arrivés en retard au salon funéraire. Un désastre. C'est effrayant de payer si cher pour une expérience irritante.

Mar 29, 2026
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Les légumes noyés dans le beurre & le sel, le wrap au poulet dégoulinant de mayonnaise... très déçu, c'était à peine mangeable. Resto pas aux normes des autres st-hubert...

Mar 18, 2026
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Beaucoup trop bruyant lors de rencontre de discussion.

Mar 15, 2026
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