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Rôtisserie St-Hubert

Golden, savory poultry paired with our legendary signature sauce defines every meal at this Granby staple.

Granby
4.3$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
Monday
Tuesday
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Thursday
Friday
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Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Granby
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert serves signature slow-roasted chicken prepared according to traditional methods that emphasize tenderness and flavor. The menu features succulent rotisserie chicken accompanied by the iconic St-Hubert barbecue sauce and golden crispy fries. Patrons frequently choose the coleslaw and soft dinner rolls to round out these classic poultry-based meals. The establishment also provides a variety of sandwiches, crisp salads, and ribs prepared with savory glazes. Each dish centers on high-quality ingredients processed with efficient preparation techniques characteristic of established rotisserie standards. This brand maintains consistent culinary output through standardized cooking procedures that focus on poultry quality and signature side dishes. The dining environment emphasizes functional comfort for individuals and groups seeking familiar comfort food options served with professional consistency across all regional locations.
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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4 (1000+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Feedback regarding Rôtisserie St-Hubert is mixed, with patrons frequently praising the delicious, juicy chicken and the friendly, efficient service provided by staff members. While many visitors enjoy the welcoming atmosphere and find it a great choice for families, others express significant disappointment regarding inconsistent food quality, such as cold meals, dry coleslaw, and poor fry quality. Concerns were also raised about the high pricing, occasional service delays, and confusing menu descriptions, leading to varied experiences across different visits.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Les frites du St-Hubert, c'est du carton. Bonne salade de chou & poulet un peu sec a ma dernière commande (faite seulement parceque Benny était fermé).

Jul 20, 2026
on Google

Samedi de la fête des pères, ma belle fille est allée chercher une commande pour 5 personnes.Nous avions une poutine, un 4 filets, malheureusement il y en avait seulement 3 dans la boîte, une boîte de bâtonnets de mozzarella qui n'était pas dans la commande mais qui avait été payé. Un livreur est venu nous la porter & finalement un repas familial, c'est à dire un poulet entier avec frites, sauce & salade. Les frites étaient (Waste) elles devaient être dans le back à frites depuis un bon bout de temps & le poulet était tiède & très dure. Nous avons été très déçu de notre repas. Si je vous informe de notre mauvaise expérience ce n'est pas pour avoir quoique ce soit mais peut être mieux encadrer le personnel. J'ai travaillé toute ma vie en restauration & je sais que ce n'est pas toujours facile. Je vous remercie d'avoir pris le temps de me lire.

Jun 27, 2026
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Ils en perdent beaucoup, frite pas mangeable, poulet trop cuit & salade crémeuse n à pls le même goût qu avant, fini pour moi

Jun 8, 2026
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Extrêmement déçu de mon expérience - Facture de 75 $ injustifiéeBonjour,Je prends le temps de vous écrire aujourd'hui pour vous faire part de ma profonde déception suite à ma récente commande chez vous. Pour une facture totale de 75 $, l'expérience globale a été très loin de ce que l'on est en droit d'attendre de Saint-Hubert.Voici les faits :Le poulet : Il est arrivé tiède (idéal pour un après-midi, mais pas pour un repas chaud). On est très loin de la qualité & du goût qui ont fait votre réputation dans les années 90. Pour être honnête, le poulet du comptoir prêt-à-manger de chez IGA est bien meilleur.Les frites : Elles n'étaient pas fraîches du tout & manquaient cruellement de chaleur.La salade de chou crémeuse : Elle était très sèche & manquait visiblement de crème.En tant que client, payer ce prix pour un tel repas est inacceptable. De plus, j'ai 40 ans d'expérience comme cuisinier professionnel. Je sais donc exactement reconnaître la gestion des températures, la fraîcheur des produits & le respect des standards en cuisine. Ce que j'ai reçu aujourd'hui ne respectait aucun de ces critères.J'espère que vous prendrez ce message au sérieux afin de corriger le tir avec votre équipe de cuisine. Dans l'attente de votre retour, je ne prévois pas commander à nouveau chez vous de sitôt.

May 31, 2026
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J aime les spéciaux du lundi , beau service aux comptoir pour emporter ..tout est délicieuse salade , poulet , sauce , frite

May 2, 2025
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Frites un peu trop cuite. Sèche.

Jul 18, 2024
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via Other
1 Review
3.0

Bonjour
Le pain , poulet frit , sauce,
Était froid

Les frites mole rubrt froide

Très ordinaire comme expérience

La serveuse nous apportez dautre sauce & frite
Naturellement nos assiettes poulet as eu le temps de refroidir

Le service de la serveuse a été impeccable

Pour le reste

Un gros zero


Voilà Daniel

Dec 25, 2023
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1 Review
4.0

J'ai pris une cuisse de poulet & c'était du réchauffé il était dur & les frites sèche

Sep 8, 2023