Situé au centre-ville de Drummondville avec ses airs de taverne contemporaine, de bar-resto moderne, le Bistrot La Muse a initié un concept en trois volets: Art, culture, nourriture...
Les avis sur Resto La Muse convergent vers une expérience généralement très positive, avec une cuisine variée et des portions généreuses. Le service est souvent salué pour son efficacité, sa courtoisie et son écoute, même si certaines soirées très fréquentées peuvent entraîner un service un peu plus lent. Beaucoup apprécient le rapport qualité prix et le cadre agréable, calme ou chaleureux selon le moment, avec une atmosphère conviviale et une décoration soignée. Plusieurs plats reviennent comme particulièrement réussis, notamment les tartares et certains plats de fruits de mer, et la terrasse est fréquemment citée comme un atout. L'offre sans gluten est respectée et des options pour les familles et les groupes sont disponibles, mais certains trouvent l'offre végétarienne ou végane limitée. Des remarques mitigées existent aussi: quelques expériences n'ont pas livré le wow espéré, certains plats arrivant tièdes ou mal assaisonnés, et l'ambiance peut être bruyante à l'heure d'affluence. Dans l'ensemble, Resto La Muse apparaît comme une valeur sûre pour un repas savoureux et convivial, à recommander pour se réunir entre amis ou en famille et revenir régulièrement.
Le repas était excellent: entrée de tataki de thon & tartare de saumon au pommes vertes. Très bon service, la servante était aimable & le service rapide tout en respectant le temps entre l'entrée & le repas principal. Je vais certainement y retourne
4 juin 2025
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Had a different experience at La Muse on Sunday. We decided to reserve for Mother's day lunch. Unfortunately we waited 30 minutes until the waitress came to see us & realized we didn't even have a menu. Also never received a cocktail menu. My soup & my sons drink was forgotten… the waitress didnt seem to be at her best & also didnt come to see us, only to take the order & bring the food. Poor service unfortunately for that day. Luckily the food was delicious.
For lunch, we were not told about any vegan options on the menu (also couldn't find any for the lunch menu online & it didnt have anything that mentioned it) & the only vegetarian options were a burger & pizza.
Wouldn't recommend going with young children because the service was long & it didnt seem to have that kind of vibe. Good place to go one on one or with friends.
12 mai 2025
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Excellent bistro, atmosphère relax & sympathique ce qui n'empeche pas un service attentionné. Les portions sont généreuses mais il y a toujours l'option du'doggy bag' dont je me suis prévalue 2 fois. Hier soir, mon amie a choisi une crepe au jambon, fromage & canneberge absolument délicieuse m'a-t-elle dit. Quant à moi, j'ai opté pour le burger Rubin qui s'est avéré surprenant, avec des saveurs d'Europe de l'est. On aime ou on aime pas. Moi, j'ai adoré! Bref, je n'ai que des compliments à faire. Oh, & imaginer qu'ils ont leur propre filtreur à eau & vu l'horrible odeur & gout de l'eau de Drummondville est un gros plus
Chantal
Great food, great service & nice ambiance! Good local place for good drinks, good food & a pleasant experience! Highly recommend getting the crab dip as an appetizer, it was excellent!
La bouffe est très bonne, les portions sont généreuses & le service est rapide. Le personnel est sympathique. Beau décor ! Ils ont retiré les vins des gens du sud sur la carte des vins 😊 Merci !!!!!
Après plusieurs soirées passées à la Muse, je confirme que c'est de loin mon restaurant favori du coin ! La cuisine est excellente avec un choix varié & le service est toujours impeccable. Personnellement, j'adore avoir la vue sur la cuisine. Je recommande !
