Situé au centre-ville de Drummondville avec ses airs de taverne contemporaine, de bar-resto moderne, le Bistrot La Muse a initié un concept en trois volets: Art, culture, nourriture...
La Muse propose une carte variée avec des portions généreuses et une ambiance chaleureuse, et les avis mettent généralement en avant une excellente nourriture et un service attentif. Les clients saluent une variété de plats, y compris le tartare et les fruits de mer, notent des portions généreuses et un bon rapport qualité prix, et beaucoup indiquent qu'ils reviendront pour des repas en famille, entre amis ou en affaires. L'atmosphère est décrite comme animée mais confortable, avec une décoration soignée et un personnel sympathique, et l'impression générale est que l'expérience est fiable et plaisante. Quelques remarques évoquent des prix plus élevés pour les desserts ou les cocktails et un service parfois plus lent lors des soirées très fréquentées, et un petit nombre de plats reçoivent des avis mitigés, mais le consensus reste positif et les clients recommandent régulièrement La Muse.
Nous avons pris le table d'hôte avec la burrata, le tartare de boeuf, frite, salade & le dessert qui inclut un café brésilien, mousse au chocolat & une mini crème brûlée. Nous avons également ajouté des crevettes rhum coco. C'était absolument délicieux pour 2.
9 nov. 2025
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Petit bistro assez bruyant. Je m'attendais a plus. Le burger etait tres bon, mais la salade repas decevante. Genre de salade qu'on achete sur le pouce au comptoir chez IGA. Y retournerai peut etre, mais choisirai autre chose. Le service etait excellent. Nous avions un spectacle & ils se sont assures qu'on soit à l'heure.
Loved this restaurant. The food & service were awesome. I had the chicken mango salad, a huge dish, & very tasty. My husband had a pizza & loved it. Annie, our server, gave great suggestions. We'll be back when in the area
Service impeccable, cuisine excellente, l'ambiance relax J'ai pris le tartare de boeuf, bacon bonbon, portobello & truffe .... simplement Parfait, le goût & la texture, la salade & sa vinaigrette tout était excellent! J'y retourne assurément !
Deeelicious! Loved the wagyu burger, the baked brie & the duck confit salad. Our server was very attentive. This is the best place to eat at when driving between Montreal & Quebec.
Simple & efficace, le restaurant se vente d'avoir les meilleurs tartares mais ils ne sont pas tous "top" 😅 nous avons pris un tartare boeuf bacon & il y avait BEAUCOUP trop de sauce. Tartare au saumon sur la table d'hôte était succulent, rien à redire. Salade & frites étaient nickels ! Nous aurions voulu le dire à la serveuse mais nous n'avons pas eu l'occasion puisque celle-ci ne s'est pas informée à la fin du repas & était pressée...
Soupe à l'oignon correcte, tartare frais mais peu gouteux. Bonne salade pour ma fille avec une excellente entrée. Bon dessert avec la table d'höte mais juste assez pour y goüter. Bonne portion aux assiettes principales, mais à la sortie facture de 120$ pour une seule biere & un drink sans alcohol
Assiette de gratin de Fruit de mer un peu dispendieuse en liens avec la quantité car j'aurais aimé plus de pain a l'ail &/ou l'ajout d'une salade aurait été apprécié. Il faisait un peu chaud dans le restaurant. Excellent service.
Nous avons tous adoré! Le service, l'ambiance du resto WoW. J'avais pris le tartare en repas, assiette vraiment généreuse, grosse salade avec des frites, c'est la première fois que je voyais une assiette repas de tartare aussi copieuse, On a tous aimé nos repas! Merci
Bel accueil! Nous avons apprécié la salle pour notre groupe. Les salades étaient excellentes. Le midi, le menu est moins élaboré. Quelques uns auraient apprécié pouvoir manger un steak.
Dans l'ensemble, nous sommes très satisfaits.
