Situé au centre-ville de Drummondville avec ses airs de taverne contemporaine, de bar-resto moderne, le Bistrot La Muse a initié un concept en trois volets: Art, culture, nourriture...
Les avis sur Resto La Muse convergent vers une expérience généralement très positive, avec une cuisine variée et des portions généreuses. Le service est souvent salué pour son efficacité, sa courtoisie et son écoute, même si certaines soirées très fréquentées peuvent entraîner un service un peu plus lent. Beaucoup apprécient le rapport qualité prix et le cadre agréable, calme ou chaleureux selon le moment, avec une atmosphère conviviale et une décoration soignée. Plusieurs plats reviennent comme particulièrement réussis, notamment les tartares et certains plats de fruits de mer, et la terrasse est fréquemment citée comme un atout. L'offre sans gluten est respectée et des options pour les familles et les groupes sont disponibles, mais certains trouvent l'offre végétarienne ou végane limitée. Des remarques mitigées existent aussi: quelques expériences n'ont pas livré le wow espéré, certains plats arrivant tièdes ou mal assaisonnés, et l'ambiance peut être bruyante à l'heure d'affluence. Dans l'ensemble, Resto La Muse apparaît comme une valeur sûre pour un repas savoureux et convivial, à recommander pour se réunir entre amis ou en famille et revenir régulièrement.
Les bons restaurants qui conservent leur rapport qualité prix sont de plus en plus rare & La Muse en est définitivement un de ceux-là. Mon assiette de tartare de boeuf avec ses accompagnements étaient incroyables tant au niveau de la qualité que de la quantité. Ma conjointe a pris le saumon farcis qui était aussi excellent!
29 sept. 2024
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Deeelicious! Loved the wagyu burger, the baked brie & the duck confit salad. Our server was very attentive. This is the best place to eat at when driving between Montreal & Quebec.
Chaleureux & accueillant toujours délicieux, menu midi bon, rapide & abordable. Bon endroit pour les amoureux des tartares! Autre visite en terrasse pour souper, accueillant chaleureux personnel attentionné, très bonne nourriture.
J'ai pris la table d'hôte avec pennes dans pesto de tomates, feta, pignons, olives noires, tomates séchées & poulet. Attente longue pour donner la commande & être servis. La serveuse est venu me dire qu'il n'y avait plus de penne, que ce serait des linguinis. OK... Le plat principal finit par arriver, alors que je venais à peine de commencer mon entrée. Je renvoie le plat principal au réchaud, le temps de finir mon entrée. Le morceau de pain en accompagement du plat principal de linguinis était très gros, sans doute pour compenser pour les cubes de feta minuscules, l'absence totale de poulet dans l'assiette, les quelques languettes de tomate séchées, les 3 ou 4 morceaux d'olive trouvés dans l'assiette de linguinis. Nous nous sommes plaints de l'absence de poulet & la serveuse nous a apporté des morceaux de poulet à la consistance gélatineuse à peine chauds que l'on a dû ajouter à la cueillère dans notre plat. Les ustensiles & UNE serviette de papier (souillée de sauce tomate, en plus) nous ont été fournis dans un verre avec notre entrée. La table était sale à notre arrivée & aucun napperon de papier n'a été fourni. Nous sommes allés chercher d'autres serviettes de papier à l'intérieur. Une faiblesse dans le plywood de la terrasse faisait que ma chaise basculait sur le côté dès qu'une personne marchait à côté de moi. Avec les guêpes qui nous tournaient autour sur la terrasse avant, c'était assez décevant. La muse n'était pas au rendez-vous pour inspirer le personnel & les cuisiniers ce soir-là.
Excellent tartare de boeuf que j'ai vraiment aimé & portion 🤩 wow! J'ai pris le tartare boeuf, champignons & bacon & ma fille a pris le tartare de boeuf avec prosciutto & fromage. Nous avons mangé sur la terrasse. Il y a avait bcp de monde à l'intérieur donc le service était un peu long mais pas parce que les serveuses ne travaillaient pas fort mais sûrement car il y en avait pas assez. Très belle soirée & surtout très bonne bouffe!
4 août 2024
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nous avons eu une merveilleuse soirée , notre serveur le très charmant Félix qui nous a fait donner un excellent service, continu ça fait du bien de voir des gens qui aiment ce qu'ils font . Tout les gens qui travaille là semble aimer ça c'est très agréable pour nous les clients . Bravo à tous
Nous étions un groupe de 8 personnes. Nous avons été très bien accueillis, servis avec beaucoup de professionnalisme & la serveuse était d'une courtoisie impeccable. Nous avons pu prolonger notre repas sans problème: aucune pression pour quitter les lieux... Nous retournons à ce restaurant c'est certain!
Un exellent restaurant un menu frais & variés & serveuse très attentionné . De plus pet freindly wow ! J'ai manger sur la terasse avec mon petit chien. La serveuse lui a même amener un bole d eau. Très agréable de pouvoir marcher....Prendre un verre & une bonne bouffe sans devoir laisser notre petit à la maison. Très belle endroit.
Tout était très bien, j'ai aussi entendu parler des multiples crèmes à mains dans la salle de bain. Par contre, à mon plus grand désarroi, il y en avait PAS dans celle pour hommes.
