Resto Al Dente se spécialise dans la préparation de plats de pâtes italiennes traditionnelles et de coupes de viande grillées à la flamme. La cuisine se concentre sur l'approvisionnement en viandes de haute qualité afin d'assurer une saisie précise et des profils de saveurs constants pour tous les éléments du menu. La structure du menu privilégie un équilibre entre des plats copieux à base de glucides et des options protéinées issues du gril. Chaque plat souligne une intégrité structurelle grâce à des techniques d'assemblage et d'assaisonnement standardisées pour les établissements italiens décontractés. L'aménagement intérieur priorise des configurations de places assises fonctionnelles pour accommoder les individus et les petits groupes en quête d'un service efficace. Cet établissement maintient une identité culinaire centrée sur des préparations méditerranéennes classiques et des méthodes de grillades robustes et directes.
Resto Al Dente recueille des avis partagés mais globalement positifs, de nombreux clients louant le service exceptionnel et attentionné d'un personnel multilingue qui met tout en œuvre pour assurer une expérience agréable. Le menu propose des plats maison de haute qualité, notamment une excellente bruschetta, des pizzas succulentes cuites au feu de bois et des steaks savoureux, bien que certains clients trouvent les prix élevés et aient relevé une certaine inconstance dans la cuisson de certains plats comme la pizza. Le cadre magnifique, avec sa vue sur le lac, complète l'ambiance générale et incite de nombreux convives à devenir des habitués qui recommandent chaleureusement l'endroit pour la fraîcheur de ses produits et son atmosphère accueillante.
Nous sommes arrivée vers 17h, ça pris une vingtaine de minutes pour recevoir nos cocktails, ensuite ça pris 45 min recevoir nos entrées ensuite un autre 45 minutes & nous avions toujours pas reçu nos assiettes.. nous étions assis à l'extérieur, il pleuvait (par chance que nous avions un parasol mais nous nous faisons mouiller quand même) nous sommes entrée & nous avons demandé nos plats pour emporter.. notre pizza n'avait même pas tous les ingrédients dessus comme sur le descriptif du menu.. ça nous a couté 100$ pour au final revenir dans le bateau à la pluie avec nos plats pas mangeable !
Las meseras muy atentas y amables
Hablan tres idiomas(espanol,francés e inglés).Por lo q me senti muy cómodo xq pude hablar con ellas sin problemas con el idioma
La comida de muy alta calidad,excelente
Endroit à découvrir!! Avec la vue sur le lac, le four à bois, etc.. juste magnifique 🤩 service vraiment exceptionnel avec toutes les petites attentions sans besoin de demander! La serveuse n'attend pas que nos verres soient vident, elle demande quand il reste qq gorgés donc tjrs qq chose à boire, elle a meme apporté de nouvelle serviettes de table à ceux qui avaient souillé les leurs, à la deuxième btl de vin on nous a demandé si nous voulions conserver les mêmes coupes, etc… juste vraiment wowww! Je ne comprend vraiment pas les commentaires négatifs que j'ai lu dans les avis parce que en plus, la nourriture est un pur délice & fait maison! Nous allons souvent dans les restaurants & ici c'est vraiment au dessus de ce que nous connaissons niveau service & nourriture, nous recommandons à tous & sommes maintenant de nouveaux clients réguliers, merci à votre équipe
Bruschetta en entrée : très très bon & frais. Servie sur des baguettes gratinées avec une sauce balsamique - un délice, parfait en entrée pour deux personnes ou une seule.
Pizza Prosciutto : absolument succulente, sauce tomate légère, prosciutto peu salé, mozzarella légère & non salée. Cuisson au four à bois de style authentique.
Burger Al Dente : un des meilleurs burgers que nous ayons mangés, avec une double viande juteuse & des frites très bonnes & fraîches.
Dans l'ensemble, absolument excellent & authentique - on recommande à 100 % !
Merci à Caroline pour son service hors pair.
De nouveaux clients réguliers !
