Restaurant Rosana concentre son identité culinaire sur des préparations syriennes authentiques caractérisées par des profils d'épices audacieux et des méthodes de cuisson traditionnelles. Le menu propose une vaste sélection de plats de pâtes intégrant des influences méditerranéennes aux bases de saveurs régionales. Au-delà des plats principaux salés, l'établissement maintient une attention particulière sur les desserts classiques et les confiseries élaborés selon des techniques ancestrales. Les clients découvrent un environnement de restauration direct où l'accent demeure entièrement sur l'exécution précise des éléments de base régionaux. La sélection de spécialités du Moyen-Orient offre une exploration concentrée des textures et des arômes essentiels au paysage culinaire local. En privilégiant des ingrédients fondamentaux et une préparation constante, la cuisine livre une expérience cohérente reliant la cuisine traditionnelle du Levant aux classiques à base de pâtes.
Restaurant Rosana reçoit des éloges unanimes pour sa cuisine authentique et savoureuse, les clients soulignant régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et la qualité des viandes. L'établissement est fréquemment reconnu pour son décor élégant et son atmosphère accueillante, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations, les réunions de famille et les événements spéciaux. Bien que la majorité des avis saluent le service attentionné et professionnel de l'équipe, quelques visiteurs ont mentionné des préoccupations concernant le niveau sonore, une certaine inconstance dans la qualité des plats ou les prix. Dans l'ensemble, cette adresse est fortement recommandée comme un incontournable montréalais qui marie avec succès les saveurs traditionnelles à un cadre raffiné et dynamique.
We went as a party of six for lunch last Sunday at 3:00 p.m. We ordered hummus, babaganoush, cheese fingers, kibbeh nayyeh, calamari, tabbouleh, fattoush, baby potatoes, & a mixed meat platter.
Unfortunately, the experience was very disappointing. The only dishes we enjoyed were the fattoush, hummus, & cheese fingers. The rest of the food tasted as though it had been prepared the day before & reheated. Everything was dry & overcooked.
The mixed meat platter, priced at $125, included three shrimp, three small lamb chops, two kaftas, two chicken brochettes, & two filet mignon brochettes. The portions were very small for the price, & the overall quality did not justify the cost. The meats were dry, overcooked, & did not taste fresh.
We do not mind paying higher prices when the food quality reflects it. However, paying premium prices for food that lacks freshness & proper preparation is very frustrating.
The only positive aspect of our visit was the service, which was attentive & pleasant.
Overall, this was a very disappointing dining experience.
3 mars 2026
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just ubereated the khach khach. Delicious: two long minced beef sausages on the slightly spicy tomato , one definitely spicy green pepper (was that a jalapeno?), bbq onion, cooked tomato, parsley & raw onion, pita on top, definitely a great mix of flavors.
Très beau restaurant, l'accueil est chaleureux, le service est impeccable, la bouffe est super bonne.
Très belle expérience pour le iftar du ramadan.
C'est un peu cher mais pour une occasion spéciale ça vaut le coup.
Je recommande fortement.
Been ordering from here multiple times this year they are very consistent. Price is reasonable & the quality is very present, all their meat is tender & super tasty, & their sides are great too.
Definitely one of my favorite places & if people come to visit this is a great go to, especially for large families.
Celebrated my birthday here & everything was perfect 🤍 Amazing service, cozy atmosphere, & delicious food. The team made us feel so welcomed & special. Thank you Rosana. Can't wait to come back!
