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Restaurant

Restaurant Pho Viet Nam

La tradition vietnamienne se retrouve dans la richesse de leurs bouillons pho mijotés lentement au cœur de Jean-Talon.

Villeray-Saint-Michel
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Restaurant Pho Viet Nam, Villeray-Saint-Michel - Montréal
VietnamienneSoupesGrillades
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À propos

Restaurant Pho Viet Nam prépare des bols fumants de bouillon aromatique infusé à l'anis étoilé, à la cannelle et au gingembre. La cuisine verse ces soupes parfumées sur de délicats nouilles de riz accompagnées de basilic frais, de germes de soja et de piments tranchés. Les grillades grésillent avec des viandes finement marinées qui offrent un contraste savoureux aux herbes fraîches servies en accompagnement. Les bols profonds contiennent des bouillons clairs, salés et herbacés qui réchauffent le palais à chaque cuillerée. Le menu repose sur un équilibre de textures, mariant des nouilles souples à des protéines grillées et des garnitures vives. Ces profils gustatifs authentiques naissent d'une lente infusion d'os et d'épices dans de grandes marmites. Les assiettes simples reflètent une tradition de cuisine vietnamienne privilégiant l'interaction entre la chaleur, la fraîcheur et des profondeurs terreuses et riches en umami.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Pho Viet Nam

Nourriture
Service
sur Google4.1 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Les repas servis au Restaurant Pho Viet Nam sont appréciés pour leur goût, bien que les prix soient jugés élevés en dehors des périodes promotionnelles. L'expérience du service est toutefois inégale, marquée par des temps d'attente prolongés et des témoignages suggérant un traitement préférentiel de certains clients par le personnel, ce qui a causé du mécontentement chez plusieurs visiteurs.

Food was perfect, a little bit salty, but they have LOTS of Vietnamese dishes that you can try. Their portions are large, which is great for a family to share. Their service is the worst!! We drove from Toronto here based on a Google recommendation, but their service does not meet expectations. The waitress is hit-or-miss. One waitress dropped our phone & didn't say sorry at all, & they can not get the order correct!

9 août 2026
sur Google

Super busy on Tuesday, other day are much better if you new & want to take time try out vn food.
They sometime have music day on Saturday so if you like music, come & join

3 août 2026
sur Google

Authentic northern vietnamese food, we had the bun cha & the crab & mushroom rolls, it was absolutely amazing, it felt like going back to Vietnam.

27 juil. 2026
sur Google

Food is good. Quite expensive, so we only go on Tuesdays when the second plate is 50% off. Last time we went, we noticed at least two other tables were served before us even though we arrived first. In both cases the hostess was chatting with them, so it would seem they give preferential treatment to certain people. Quite disappointing. We waited at least 30 minutes for or food.

22 juil. 2026
sur Google