Overall, Pavane is described as a cozy, welcoming place with attentive service and dishes that feel generous, flavorful, and well presented. The menu changes regularly and offers a range of indulgent items that many diners loved, such as braised beef, foie gras, oysters, and other classics. The atmosphere is repeatedly praised as warm and comfortable, suitable for both relaxed dinners and celebrations, with a vibe that suggests the staff cares about their guests. On the flip side, some visits highlighted bumps in the experience, including a reservation mix up that left a guest at the bar and questions about value for money when prices are high. A few meals were described as merely good rather than extraordinary, and a couple of service moments felt brisk or not fully aligned with expectations. Despite mixed notes, the majority of reviews emphasize reliable quality, strong wine service, and a willingness to return because Pavane feels inviting and consistently satisfying. Overall, Pavane is seen as a solid choice for those seeking comforting, well executed dishes in a pleasant setting, with several standout dishes and a notable emphasis on hospitality.
C'était notre deuxième fois à ce resto. Le service est A1! Nous avons passé une super soirée avec Marco au bar.
J'ai pris l'entrée de Burrata qui était à se jeter par terre, j'en aurais liché l'assiette! Comme plat principal, j'ai pris le tartare de saumon qui est un des meilleurs que j'ai mangé.
Mon conjoint a pris l'entrée d'huitres. Délicieuse! Il a aussi pris le steak vieilli. La sauce était super bonne, mais la viande était raide. On aurait pensé qu'elle aurait été plus tendre. Un peu déçu de ce côté là, mais rien pour nous enlever le goût d'y retourner!
2 visites cette année & incroyable à chaque fois. Service impécable & des plats qui changent selon la saison & la disponibilité des produits. Explosion de saveurs à chaque bouchées. Portions plus que parfaites & entrée/dessert qu'on peut se partager sans souçi.
GROS faible pour le tartare au saumon style Kamikaze avec les petites chips à la wonton..& que dire de la mayo!
Une très grande carte de vin (je n'ai pas essayé les cocktails).
Pas beaucoup de table, ce qui rend l'ambiance très chaleureuse & le service très rapide! Je recommande!!!!
May 14, 2023
🍽️
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Je parle en JE mais les 7 sont du même avis.
- L'ambiance est très bien & non bruyante.
- Bon décor & très propre.
- Très bon service de notre hôtesse.
- Pour la nourriture, les choix sont variés & les 5 que nous avons dégusté étaient excellent.
- Pour la facture, ce n'est jamais trop dispendieux, lorsque c'est excellent & service hors pair.
- Ce sera un de mes TOP 3.
- Merci, bravo, & garder cette façon avec votre clientèle.
Nous adorons le restaurant Pavane. Les plats sont diversifiés, renouvelés régulièrement selon la tendance & l'arrivage saisonnier. Des plats beaux pour les yeux & bons pour le palet!! Service personnalisé & le choix des vins de la sommelière Elsie sont toujours excellents. Je vous le recommande sans hésiter.
Encore une fois, superbe cuisine & service attentionné. Le poulet fermier & l'omble chevalier furent succulent.
Super carte des vins avec des valeurs sures. On a pris le Morgon de Lapierre, superbe accord avec les plats que nous avons pris.
On y retournera bientôt! Merci encore de votre accueil!
