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Restaurant

Restaurant Nambu

Artfully crafted sushi rolls bring the true spirit of Japanese precision to the heart of Drummondville.

Drummondville
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Restaurant Nambu, Drummondville
SushiJapaneseTartarePoke BowlGrillResto-Bar
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About

Restaurant Nambu specializes in the preparation of Japanese culinary staples with a focus on fresh sashimi and intricately rolled maki. The menu highlights a variety of seasoned tartare options, featuring both raw fish and meat preparations balanced with aromatic spices and crisp garnishes. Patrons encounter a methodical approach to seafood sourcing, ensuring that each slice of nigiri maintains a firm texture and distinct flavor profile. The kitchen utilizes traditional techniques to assemble complex sushi platters that emphasize visual precision and structural integrity. Dedicated work surfaces allow for the rapid assembly of temperature-sensitive ingredients, maintaining the cold integrity of every raw component served. This establishment maintains a disciplined kitchen environment where ingredient quality remains the primary metric for all outbound plates and consistent menu execution remains the standard.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Nambu

Food
Service
on Google4.6 (400+)
*as of 2026-08-01
5★
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Review Summary

Restaurant Nambu is widely celebrated for offering some of the freshest and most flavorful sushi in the region, with many patrons praising the culinary artistry, high quality of ingredients, and attentive service. While the majority of guests consider it an essential destination for a special dining experience, opinions on value vary, as some diners find the portions small or the pricing high relative to the serving sizes. Although most feedback highlights an excellent atmosphere and delicious menu, there are occasional reports of inconsistent service speed, logistical errors during busy hours, and concerns regarding the restaurant environment or customer conflict resolution, suggesting that while the food itself remains a top attraction, the overall experience can sometimes fluctuate.
Page 3 of 6 - 56 Reviews

Le chef est simplement un génie. J'ADORE cet endroit. Je fais parfois la route Sherbrooke- drummondville juste pour y aller me régale

Dec 2, 2025
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5.0

Quel beau resto à Drummondville en plein coeur du centre-ville! La nourriture est excellente! Meilleurs sushis dans notre belle ville ! Un incontournable!
Le général tao est succulent!

Nov 12, 2025
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La serveuse nous a dit que le cuisine était full alors que il était juste 19h.

Nov 8, 2025
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Les sushis sont toujours délicieux & impeccables. Ceci dit, nous ne retournerons pas manger dans le resto. Il y avait une odeur d'égout (nous étions proches des toilettes, mais quand même) & quand nous en avons fait part à la serveuse, elle ne semblait pas s'en soucier, ne s'est pas excusée & n'a pas tenté de trouver une solution pour nous accommoder.

Oct 26, 2025
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Les meilleurs sushis dans la région, sans l'ombre d'un doute ! Manger sur place plutôt que de commander est mieux encore. Service impeccable.

Sep 26, 2025
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Amazing food, wonderful creation.
Cozy ambience. Beautiful decor!

Sep 9, 2025
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Super bon on l'a adoré & super bon service merci

Jul 26, 2025
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Mon amie & moi sommes allées souper au Nambu un mercredi soir, resto que nous avons toujours bien aimé! Mon amie avait un spectacle à 19h30, donc nous arrivons à 17h au restaurant. Il n'y a qu'une serveuse pour tout le restaurant. Nous commandons chacune un cocktail, & passons rapidement la commande en précisant que mon amie a un spectacle à 19h30. Après 45 min, nous n'avons toujours pas notre entrée. On nous indique que ça s'en vient. À 18h15, on a toujours rien reçu, mais la serveuse nous assure que les commandes arrivent sous peu, toujours rien à 18h45. Pour se rendre compte à 19h que la serveuse avait, par erreur, pas rentré la commande comme il faut à son ordinateur, donc nous attendions depuis tout ce temps alors que les plats n'avaient en fait jamais été commandés. Clairement notre serveuse débutait & était dépassée par le nombre de client à servir, l'erreur est humaine. On a dû partir vite vite avec nos commandes à emporter (on oublie les entrées) & qui, nous nous sommes rendues compte après coup, n'était pas tout à fait les sushis qu'on avait commandés (autre erreur). Le chef était présent ce soir là, j'ai dû insister pour obtenir un dédommagement. Aucune excuse de sa part. On nous a offert un maigre rabais qui ne couvrait même pas le prix de nos boissons. C'est insultant pour un restaurant de cette réputation envers sa clientèle. Ce restaurant, se vantant autrefois d'être haut de gamme, à bien perdu de son lustre.

Jul 12, 2025
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Excellent food & kind owne

Jul 6, 2025
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Les sushis sont vraiment minuscules.
105$ pour 48 mcx (choisis à la carte).
C'est la 1ere fois que nous devons aller chercher un 2e repas pour compléter notre souper!
Une déception en tout point.
Je ne recommande aucunement.

Jun 26, 2025
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