Hà plongent leurs invités dans le concept traditionnel vietnamien des BIA HOI, ces petits restaurants de coins de rue où l'on mange et partage une cuisine simple et savoureuse dans une ambiance conviviale.
Globalement, les avis convergent vers une expérience très positive chez Hà, avec un service attentif et chaleureux et une ambiance à la fois cosy et festive. La carte propose des plats savoureux et inventifs comme les brocolis frits, le Mahi Mahi crudo, le pad thaï et le pho, accompagnés de cocktails et de desserts appréciés. Les portions sont généralement généreuses et les plats présentés avec soin, bien que certains commentaires évoquent des quantités plus modestes et des prix relativement élevés pour le secteur. Des menus spéciaux, notamment un menu Saint-Valentin, ont été salués pour leur qualité et l'attention portée aux détails. Le cadre et l'ambiance oscillent entre une atmosphère tamisée et festive et une énergie plus électrique lors des soirées, avec un bar du sous-sol qui ajoute une touche originale, toutefois le bruit peut gêner les conversations lorsque le lieu est plein. Des points sensibles apparaissent, comme des expériences vegan limitées ou des risques de contamination croisée avec le tofu et certains allergènes, et des temps d'attente parfois longs lors de grandes affluences. Pour les occasions spéciales et les sorties entre amis ou en couple, Hà est souvent recommandée et les clients indiquent qu'ils reviendront, malgré quelques remarques sur le rapport qualité-prix et des lenteurs occasionnelles.
Cuisine raffiné & découverte de nouvelles saveurs, senteurs & goût... Service courtois, sélection de vins qui m'a plu, Table ronde un peu petites pour 4 lorsqu'on commande plusieurs plats à déguster en même temps... :))
28 sept. 2021
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Première fois à ce restaurant. La serveuse nous a proposé de partager différentes entrées. Excellente proposition! En plat principal, le Pad Thaï était succulent. Nous y retournerons sûrement.
