Restaurant Hà propose une interprétation raffinée de la cuisine vietnamienne qui privilégie l'équilibre des herbes aromatiques, des ingrédients frais et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu met en avant des plats emblématiques comme les rouleaux impériaux croustillants, les bouillons de pho nuancés et les viandes grillées avec expertise pour souligner les saveurs authentiques de l'Asie du Sud-Est. L'accent culinaire demeure sur la précision des assaisonnements et l'intégration des textures vibrantes présentes dans les classiques régionaux. Le design intérieur reflète une esthétique intentionnelle, combinant des éléments en bois minimalistes avec un éclairage subtil pour créer une atmosphère propice à la dégustation. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement en composants de qualité tout en respectant les recettes fondamentales qui définissent cette approche spécifique de la cuisine asiatique.
Le Restaurant Hà est largement reconnu pour sa cuisine vietnamienne exceptionnelle, de nombreux convives soulignant particulièrement le brocoli croustillant comme un plat incontournable et spectaculaire. L'établissement est félicité pour son atmosphère élégante, accueillante et chaleureuse, créant un cadre parfait pour les rendez-vous ou les sorties en groupe. Les clients complimentent régulièrement la haute qualité de la cuisine, notant des saveurs fraîches et des présentations créatives dans tout le menu, incluant des incontournables comme le Pad Thaï, les bao buns et le saumon au coco. Le personnel est fréquemment reconnu pour son amabilité, son attention et son grand professionnalisme, n'hésitant pas à fournir d'excellentes recommandations pour assurer une expérience mémorable. De nombreux visiteurs apprécient également le bar de style speakeasy situé au sous-sol, ajoutant à l'expérience globale vibrante et chic qui incite les clients à revenir.
⭐⭐⭐
A wonderful dining experience in Old Montreal. The atmosphere is stylish & inviting, & the food was delicious. The fried broccoli was absolutely spectacular definitely one of the highlights of the meal & something I would order again. Great flavors, beautiful presentation, & a very enjoyable experience overall. Highly recommended!
The food was absolutely delicious with phenomenal flavour combinations. Along with the atmosphere of the restaurant being so chill. Zac the bartender turned our dinner into an experience with top recommendations that did not disappoint & totally a tuned to his clientele knowing exactly what we needed & when! We will most certainly be coming again & highly recommend.
31 juil. 2026
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Nous étions déçus que les bao buns ne soient plus au menu, mais les cocktails, rouleaux & bols étaient délicieux. Ambiance cozy & service chaleureux, recommandé pour un moment agréable!
Everything was delicious! We had low expectations on the crispy broccoli, but it was probably THE BEST THING we've tried in a long time. Imperial roll, bun thit & pho was tasty & fresh. Lastly the coconut tapioca was a great way to end the meal. 100% recommend & we plan to come back just for the crispy broccoli!
Everything was delicious! We had low expectations on the crispy broccoli, but it was probably THE BEST THING we've tried in a long time. Imperial roll, bun thit & pho was tasty & fresh. Lastly the coconut tapioca was a great way to end the meal. 100% recommend & we plan to come back just for the crispy broccoli!
Ha was recommended by a family member, so with only one night in Montreal we booked here. Unbelievable Vietnamese cuisine, everything delicious, even boring edamame was NOT boring. & if you love bone marrow, don't go anywhere else. Ha, please open in Baton Rouge, LA!
The food was excellent - the broccoli, mahi-mahi, & Pad Thai were all delicious. The décor is beautiful, & the atmosphere is warm & inviting. The lighting is slightly dimmed, which creates a cozy ambiance & makes it a great spot for a date night.
The service was outstanding as well. Our bartender, Zach or Zack (idk how to write the name sorry brother) , took care of us & was incredibly friendly & attentive. He helped us navigate the menu & made the whole experience even better.
Overall, we had a great time & would definitely come back. Highly recommend!
My partner & I are visiting from out of town. This place was a shot in the dark, & absolutely incredible!! We got the tasting menu for $55/person. This is a lot of food, but doable if you show up hungry. The crispy broccoli appetizer was genuinely life changing. We did not expect what we received from that plate, in the best way possible. The service was also lovely! Highly recommend if you're visiting MTL. We will be back.
I forgot to take a picture of the pho bowls (which were big) but the rest is attached. It was a lot of food!
