Restaurant Hà propose une interprétation raffinée de la cuisine vietnamienne qui privilégie l'équilibre des herbes aromatiques, des ingrédients frais et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu met en avant des plats emblématiques comme les rouleaux impériaux croustillants, les bouillons de pho nuancés et les viandes grillées avec expertise pour souligner les saveurs authentiques de l'Asie du Sud-Est. L'accent culinaire demeure sur la précision des assaisonnements et l'intégration des textures vibrantes présentes dans les classiques régionaux. Le design intérieur reflète une esthétique intentionnelle, combinant des éléments en bois minimalistes avec un éclairage subtil pour créer une atmosphère propice à la dégustation. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement en composants de qualité tout en respectant les recettes fondamentales qui définissent cette approche spécifique de la cuisine asiatique.
Le Restaurant Hà est largement reconnu pour sa cuisine vietnamienne exceptionnelle, de nombreux convives soulignant particulièrement le brocoli croustillant comme un plat incontournable et spectaculaire. L'établissement est félicité pour son atmosphère élégante, accueillante et chaleureuse, créant un cadre parfait pour les rendez-vous ou les sorties en groupe. Les clients complimentent régulièrement la haute qualité de la cuisine, notant des saveurs fraîches et des présentations créatives dans tout le menu, incluant des incontournables comme le Pad Thaï, les bao buns et le saumon au coco. Le personnel est fréquemment reconnu pour son amabilité, son attention et son grand professionnalisme, n'hésitant pas à fournir d'excellentes recommandations pour assurer une expérience mémorable. De nombreux visiteurs apprécient également le bar de style speakeasy situé au sous-sol, ajoutant à l'expérience globale vibrante et chic qui incite les clients à revenir.
Shared a delicious meal with a friend & we very much enjoyed our experience. Casual yet elegant atmosphere. We ordered the fried broccoli appetizer, the crab chips, & shared some bao buns. Everything was exquisite & tasty. Wonderful attentive service as well, staff is friendly & efficient. Will come back!
Celebrating a special birthday evening, thanks to Restaurant Hà, & Francisco & Co!
All of us delighted with a dinner of delicious Pad Thai, salmon, bao buns…Yum! & copius amount of drinks ( I am still recovering!).
Ending the late night at the Nhâu Bar with amazing music from a top DJ Francisco.. the place was buzzing!
A special thanks to the amazing staff who all make creating such a magical evening!
Très belle soirée sur la terrasse avec un excellent service. Comme la pluie approchait en fin du repas, on nous a gentiment transférés sur une table à l'intérieur. Très bonne nourriture. Nous avons pris des bao buns aux crevettes & au porc, le chou-fleur, le saumon au coco & le poulet à la citronnelle. Tout était délicieux, mais le meilleur plat était sans aucun doute les bao buns. Prix raisonnable pour le secteur.
Food was incredible! Buns are out of this world & they adjust the spiciness of the pad thai to our taste. The drinks are great (a little too much ice, but great in taste) The service was a little slow, there were some mistakes on the bills. But we were a group of 16 & they still managed to get all the dishes out at the same time.
Bien aimé l'expérience. Les cocktails sont rafraîchissants & étonnants surtout le Spicy Ha Mule. ÉTONNANT. Le brocolis frits est un must! Les ailes de poulet aussi! Délicieux. Le tartare de saumon vaut la peine aussi, surtout si tu aimes la nourriture épicée! Déçu des buns aux crevettes croustillantes, je m'attendais a des crevettes tempura ou une certaine chapelure (l'aspect croustillant), ça reste bon cependant
Cuisine authentique Service 👌🏼 Nous avons commandé une bouteille de vin blanc , brocolis frits , buns au porc , Pho & poulet à la vermicelles . Les plats étaient savoureux ! Belle ambiance Je recommande l'endroit & j'y reviendrai
