Restaurant Canons

Cat

5.0

D'abord, l'établissement n'est pas immédiatement visible à partir du stationnement : il faut traverser & marcher quelques pas, puisque l'entrée se situe du côté de la rue piétonne. Le décor est plutôt modeste, avec quelques banquettes, mais la majorité des places sont sur des chaises hautes, un petit bémol pour moi, n'étant pas particulièrement adepte de ce type de siège pour un repas. Cela dit, il ne faut vraiment pas s'arrêter à l'apparence, car le service & la cuisine sont tout simplement exceptionnels.

Nous avons beaucoup apprécié la variété & l'originalité des plats. L'endroit se prête aussi bien à l'apéro qu'au souper, & la formule de partage fonctionne à merveille. Tous les plats étaient créatifs & savoureux, avec un véritable coup de coeur pour les pétoncles, le tataki de wapiti & le boudin maison. Un seul plat, les tortellinis au lapin, manquait légèrement d'assaisonnement, mais cela reste anecdotique au vu de la grande qualité du reste du repas.

Le service était courtois, attentionné & accompagné d'excellents conseils pour les accords de vin. C'est une adresse qui gagne vraiment à être découverte & que je recommande sans hésiter.

23 déc. 2025

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Catherine

5.0

Lorsque nous sommes arrivés, la salle à manger était pratiquement vide, à ce moment nous avons eu des doutes sur le restaurant. Par grande surprise, nous avons tous été agréablement conquis.

Nous sommes venus souper un soir de semaine & il manquait de personnel. Nous avons tout de même trouvé que le service était superbe & professionnel. La serveuse était à l'écoute de nos besoins & de bonne humeur toute la soirée.

J'aime bien essayer de nouveaux restaurants & faire des découvertes, & ce restaurant m'a permis de faire la découverte de certains ingrédients dont je n'ai pas l'habitude de manger ni de cuisiner. C'est un plus dont je ne m'attendais pas de cette place.

Pour ce qui est des repas, tous les plats dont j'ai goûté sont bons & bien présentés. Les portions sont raisonnables pour la qualité & le prix. Tous les repas sur le menu ont l'air appétissant & donnent envie d'être essayés. Mon plat coup de coeur est le tataki de wapiti, délicieux, je recommande!

Quant au décor, je pense qu'il pourrait avoir une amélioration. La majorité des chaises n'ont pas l'air confortables. Peut-être qu'ajouter des banquettes & des chaises cosy & moelleuses pourrait être mieux.

En somme, le service & la cuisine sont super. Le décor serait à revoir selon moi. C'est tout de même une fabuleuse découverte.

19 déc. 2025

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M

5.0

Le service au Canon est tout simplement exceptionnel ! L'équipe est accueillante, attentionnée & toujours souriante. Quant à la nourriture, elle est délicieuse du début à la fin - des plats savoureux, bien présentés & préparés avec des ingrédients de qualité. Une expérience culinaire remarquable que je recommande sans hésiter !

12 nov. 2025

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Martin

5.0

Wowwwww...
Quelle belle découverte !
Des produits frais de grandes qualités cuisinés par un chef passionné & servis par des gens attentionnés.
Je recommande fortement ce restaurant aux personnes qui ont envient de vivre une belle expérience culinaire!

30 oct. 2025

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Mylène

5.0

Vous devez absolument y aller!!! La nourriture était exquise sans compter le service qui était le meilleur que j'ai eu! La serveuse était au petites attentions & offrait un service exceptionnelle! La cuisine était délicieuse & d'un coup vraiment acceptable pour la qualité & quantité de nourriture! Nous avons passé une soirée magnifique entre amies & on vous le recommande fortement! A découvrir absolument!!

6 sept. 2025

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André

2.0

Beaucoup trop cher pour la qualité des plats

14 août 2025

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Sylvain

5.0

Très agréable pour bien manger & bien boire. Le service personnalisé est impeccable. La nourriture est délicieuse & le choix de vins (incluant des importations privées) est très intéressant. Que ce soit pour dîner ou souper, les options sont bien adaptées & la qualité est impeccable. C'est un restaurant qui mérite un essai & que vous adopterez rapidement.

12 juil. 2025

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Nancy

5.0

Bel endroit. Service rapide & nourriture de qualité.
Serveur très courtois & gentil.
Je le recommande!

21 juin 2025

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Serge

5.0

Restaurant Canons! Un resto qui sort du lot dans le Dix/30, qualité & goût des plats excellents. Cuisine équilibrée, respectant le goût des éléments principaux. Chez Canons on a l'impression d' être dans un resto de quartier dirigé par des passionnés!
Bravo!

22 mai 2025

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Catherine

5.0

Superbe belle soirée! On a été pris en main par une équipe compétente, qui a pris en compte nos restrictions alimentaires & on adapter le menu en conséquence, sans compromis sur le gout & la qualité des plats. Je conseille le menu dégustation (ils proposent une expérience à l'aveugle), qui met plusieurs ingrédients du terroir à l'honneur. Je recommande sans hésitation!

9 mai 2025

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