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Restaurant

Restaurant & Bar Le Kube

Located in the Hotel Bonaventure Montréal

Downtown
4.3$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Photo of Restaurant & Bar Le Kube, Downtown - Montreal
FrenchInternationalRegionalGrillPizzaPastaSaladsTartareVegetarianGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of wines
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About

Restaurant & Bar Le Kube synthesizes French culinary techniques with a diverse international perspective to curate a focused menu of regional influences. The establishment emphasizes the preparation of classic proteins paired with carefully selected vegetable components to reflect traditional European standards. Patrons encounter an architectural dining environment characterized by clean lines and an open layout that prioritizes functional efficiency. This venue serves as a hub for those seeking to explore global flavors presented through a refined local lens. The kitchen team prioritizes ingredient sourcing to ensure that each plated item maintains consistent quality and flavor profiles throughout the changing seasons. Systematic service procedures ensure a fluid experience for all visitors seeking a pragmatic approach to modern food preparation in an urban setting.
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Reviews for Restaurant & Bar Le Kube

Food
Service
on Google3.5 (90+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Restaurant & Bar Le Kube receives consistent praise for its professional and attentive staff, who frequently enhance the dining experience through their welcoming demeanor. Many guests enjoy the diverse menu, highlighting dishes such as the short rib cavatelli, seafood risotto, and smash burger as standouts, while others appreciate the quality of desserts and appetizers. Although the atmosphere is generally considered chic and suitable for various occasions, some patrons note that the proximity to hotel corridors can feel crowded at times. While most meals are described as delicious and well-presented, occasional inconsistencies in food preparation and beverage quality have been mentioned by some visitors, though the overall impression remains positive for a pleasant outing.
Page 12 of 15 - 148 Reviews
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1 Review
4.5

Très belle soirée ! Bon service

Feb 15, 2022
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1 Review
4.5

Repas excellent, service exceptionnel mais un peu en retrad. à recommander.

Feb 14, 2022
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1 Review
3.0

L'accueil était vraiment très désagréable & nous nous sommes senti indésirables tout de suite. À peine arrivés, un monsieur nous dit directement : "Le resto est fermé! Nous n'accueillons personne à diner!" Pas de bonjour, aucune courtoisie. Je lui dis que j'ai une réservation pour 13h & qu'elle a été acceptée. Je lui mentionne que j'ai appelé l'hôtel le matin même pour m'assurer qu'ils avaient des chaises hautes pour mon bébé & ils m'ont dit oui. Agacé, le monsieur nous réfère à une madame qui nous explique que le resto n'ouvre pas à diner mais qu'elle va nous accomoder. Ma réponse était simple "non je pense que je vais y aller & on reviendra une autre fois", nous ne nous sentions pas du tout de respectés. Finalement, la madame nous dit que c'est comme on veut mais qu'elle peut vraiment nous accomoder. Le terme "accomoder", je l'ai encore en travers de la gorge & la seule raison qui a fait en sorte que nous sommes restés, c'est le fait que mon fils & mes parents qui ont plus de 70 ans avaient faim.
Heureusement, nous avons eu un excellent service de la part de Djamel & nous avons même eu un monsieur qui est venu nous voir & nous mettre à l'aise en fin de repas. La nourriture était aussi très bonne mais le mal était déjà fait. Nous ne reviendrons plus au restaurant après avoir reçu un accueil de la sorte.

NB : Si le restaurant n'est pas ouvert pour le diner, faudrait corriger les disponibilités en ligne & faudrait avertir le staff de l'hôtel à la reception! C'est la moindre des choses!

Feb 14, 2022
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1 Review
3.0

It was a valentines day special included with our stay. There was a serious language barrier between us. I fully Bilingual in french & English. He was very preoccupied by something else. Not at all paying attention to us. I was offered a butter knife for a veal medallion ( because they ran out). The charged us our meals plus tip, after being told it was included in our room stay & service in tip was included in the price. The manager was way more attentive to us & saw other waiters being exceptional. I do have to say that the breakfast experience was way better. I wish I knew the man name but you could tell he loved his job & took very good care of us.

Feb 13, 2022
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1 Review
4.0

Bonne cuisine & service gentil malgré la Covid & les mesures sanitaires

Dec 31, 2021
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1 Review
5.0

Good was awesome! We decided last minute to just have roommates service & not dine in. Was fabulous

Dec 26, 2021
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1 Review
5.0

Entrées, repas & dessert étaient impeccables

Dec 26, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture raffiné & de qualité avec un bon service dans un bel endroit. C'était parfait!

Dec 20, 2021
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1 Review
5.0

Service impeccable & excellent nourriture.

Dec 17, 2021
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1 Review
5.0

personnel attentionner, très belle présentation des assiettes, bonne carte des vins

Dec 6, 2021