Restaurant Abruzzo propose une sélection authentique de spécialités culinaires italiennes caractérisées par des méthodes de préparation traditionnelles et des profils de saveurs robustes. La clientèle découvre un menu spécialisé comprenant des plats de pâtes artisanales ainsi que diverses options conçues pour les personnes nécessitant des alternatives sans gluten. L'établissement fonctionne avec l'utilité décontractée d'un café de quartier, privilégiant une qualité constante dans chaque assiette servie. Les ingrédients se concentrent sur des bases méditerranéennes classiques, incluant des sauces tomates riches, des fromages artisanaux et des herbes fraîches de saison. L'aménagement intérieur offre un espace fonctionnel adapté à un service efficace et à une appréciation culinaire directe. Chaque article reflète un engagement envers les techniques italiennes éprouvées tout en maintenant une accessibilité pour une large clientèle. L'équilibre du menu garantit que les restrictions alimentaires ne compromettent jamais l'intégrité des recettes régionales présentées.
Restaurant Abruzzo propose une expérience culinaire italienne authentique et constante, dans une atmosphère chaleureuse et soignée où chaque détail compte. Les convives soulignent régulièrement la grande qualité des plats faits maison, allant des entrées savoureuses comme les arancinis aux plats principaux raffinés tels que les pâtes riches, les pizzas artisanales et le poulet parmigiana. Grâce à des portions généreuses, un service impeccable et un cadre accueillant, ce restaurant est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent autant des options sans gluten que des créations culinaires préparées avec soin.
Ma revue est ambivalante, parce que d'une part, j'ai beaucoup aimé l'endroit, l'ambiance était agréable, on avait un beau petit coin pour notre groupe & on a eu un bon moment. Le service était courtois, par contre notre serveuse semblait avoir de la difficulté à communiquer en français. On a fini par se comprendre, alors c'est ça l'important. La partie de ma revue qui m'amène à trois étoiles est la nourriture. Lors de notre visite, il n'y avait que des pizzas sans gluten au menu. Le gluten est généralement ce qui donne la texture & le goût à une pâte à pizza, je trouve donc étrange pour une restaurait italien de n'offrir que du sans gluten. La pâte était sans goût & la texture laissait à désirer. La prochaine fois, j'irai pour autre chose que de la pizza, d'après-moi, ce sera pour le mieux. (Je vais réviser ma note après ma prochaine visite).
1 ière fois chez Abruzzo, L'accueil de l'hôtesse chaleureux & courtoise. Le cachet intérieur me rappelait un ancien pub . Petite entrée de bien venue magnifique. Nous avons commandé 2 autre entrées, Bruschetta Tom ( Bruschetta de pesto parsemé de coupeaux de bon parmesan & de tomate séché) & une entrée de saucisses italienne avec boulette de viandes. Un vrai délice, le goût, les saveurs tout y était. Plat principal j'ai commandé leur spaghetti à la viande & ma convive n'avait pu résister d'avoir vu sur le menu du jarret d'agneau . Les 2 plats étaient excellent & goûteux. Félicitations au chef pour les saveurs, le goût & la fraîcheur dans ses plats.
Ambruzzo in Montreal is a delightful culinary haven that seamlessly blends Italian charm with a diverse drink selection. The wine cart boasts an impressive variety, complemented by a selection of craft beers & Moldavian divins that elevate the dining experience. The authentic Italian kitchen serves up flavors that transport you to the heart of Italy. Special mention to the talented chef, Serghei, whose passion for the craft shines through in every dish. A must-visit for those seeking a memorable blend of ambiance, drinks, & exquisite cuisine
Cette endroit est dirigé par un chef italien qui cuisine des vrai mets italiens. Typique en direct du quebec. J'ai jamais mangé des pâtes aussi authentique.
I found this place about two years ago. Since then I fell in love with its cozy atmosphere. Their pasta is delicious & the portions are very decent. It’s a great place to have dinner with family. Their food is also of very high quality .
I had my birthday party there, we were about 20 people, the service was great.
I definitely recommend it!
Best food out there. The chef Serghei is something special. The food was amazing & they took great care of us. Lots of love in that good, lots of love in the service. Will definitely come back,
I really love Italian cuisine, so I chose this restaurant & I was not mistaken😍 pleasant music, delicious wine & most importantly incredibly delicious dishes, I took a salad with strawberries & tartolini 4 cheeses & it was divine! I would like to note the good service & cozy atmosphere!