PORTUS 360 - TOWARDS NEW HEIGHTS! After several years in the heart of the Portuguese neighborhood in Montreal, gourmet chef Helena Loureiro’s address is transported to new heights, at the junction of the Downtown, Old Montreal and Griffintown districts. We shall receive you in this beautiful place, HIGHLY colorful, located on the 30th and 31st floors at 777, Robert-Bourassa Boulevard. Thanks to an ingenious 360-degree rotation system, you will take a "tour" of the city that can be found nowhere else in the greater metropolitan area.
Portus 360 offers a memorable dining experience characterized by its unique revolving room that provides breathtaking, panoramic views of Montreal. Many guests appreciate the high-quality Portuguese cuisine, with highlights such as the fresh seafood, grilled octopus, and expertly prepared steaks. The service is frequently described as attentive, professional, and genuinely warm, making it a popular choice for celebrations and romantic evenings. While some visitors suggest minor improvements regarding menu variety, portion sizes, or accessibility within the building, the overall atmosphere and the novelty of the rotating floor make it a standout destination for those looking for a special and distinctive culinary outing.
Évaluation du Restaurant Le Portus 360 Ambiance : Le Portus 360 offre une atmosphère raffinée, avec une vue panoramique imprenable sur Montréal grâce à son design tournant. L'éclairage tamisé & le décor moderne créent un cadre parfait pour une expérience culinaire inoubliable. Service : Le service est exemplaire. L'équipe est accueillante & bien informée, prête à partager des détails sur chaque plat & à recommander des accords mets-vins. Cuisine : Le plat dégustation à six services commence par une sélection de tapas chauds & froids, mettant en avant des ingrédients de qualité. Au début :mise En bouche Un tartare de thon, préparé avec du thon frais de première qualité, assaisonné d'huile d'olive, de citron & d'herbes fraîches. La texture fondante des accompagnements ajoutent une touche de complexité & d'équilibre. 1. Premier service : Une entrée de fruits de mer froids, incluant des huîtres & des crevettes, servies avec une vinaigrette citronnée qui rehausse la fraîcheur des ingrédients. 2. Deuxième service : Un magret de canard parfaitement cuit, tendre & juteux, accompagné d'une sauce qui équilibre magnifiquement les saveurs riches de la viande. 3. Troisième service : Un ceviche de poisson frais mariné & servi avec une vinaigrette subtile, agrémenté de salade fraîche . La fraîcheur & la légèreté de ce plat apportent une explosion de saveurs délicates en bouche. 4. Quatrième service : Une morue noire, délicatement cuisinée, offrant une texture fondante & un goût subtil, servie avec des légumes de saison & une mousseline de pommes de terre qui viennent compléter le plat à merveille. 5. Cinquième service : Un filet mignon, cuit à la perfection, tendre & juteux, accompagné d'une purée onctueuse & d'une sauce riche qui rehausse les saveurs de la viande. 6. Dernier service : Un dessert exquis pour clore le repas sur une note sucrée & mémorable. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, offrant une expérience gustative riche & variée. Conclusion : Le Portus 360 est une véritable destination gastronomique, avec son menu dégustation qui célèbre la cuisine portugaise. La sélection de tapas chauds & froids offre une introduction savoureuse, accompagnée d'un service impeccable & d'une vue spectaculaire. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.
Excellent service d'Omar, qui n'était même pas notre serveur, mais dont le service était authentique & sympathique. Il a rendu l'expérience meilleure ! Le dessert, crème du paradis, était excellent, malgré la poudre au fond qui n'était pas très agréable. L'entrée de calmars frits n'était pas exceptionnelle; je m'attendais à mieux :/ Le plat principal, arroz de marisco, a également été une déception, Ça manquait de saveur, bien que la portion soit généreuse d'ailleurs j'ai beaucoup aimé la présentation :). La décoration est magnifique ! Mais bravo quand même à l'équipe !
Oct 29, 2024
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Had an incredible meal with unique takes on Portuguese food. We enjoyed every dish! Our server was kind & we loved the views in this 360 degree rotating restaurant. Highly recommended that you visit!
We did the tasting menu. In a word, fantastic. An amuse bouche. two cold appetizers, two warm appetizers, a main & a dessert. Our server was exceptional. We did the seafood option. I highly recommend this if you visit this restaurant. The fact that it is a revolving restaurant also gives it high praise.
Un restaurant su-per. Belle vue sur le tout Montréal, le vieux , le stade olympique,... Des repas & un service de qualité. Des menus originaux. J'ai a-do-ré.
Moi & mon conjoint très déçu de la nourriture, carré d'agneau très petite portion accompagné de très peu legume...un petit verre de vin 20$ ch. L'appéritif un margarita servi ds un petit verre de table de tout les jours, verre à eau de couleur qui me faisait penser au lampion de l'église......le resto tourne très très lentement il faut sûrement 3 heures pour faire le tour.....je m'attends quand je vais dans un resto avec une facture de 320$ pour 2 sans bouteille de vin, d'avoir une nourritue excellente, les verres appropriés pour chaque boisson & une ambiance plus feutrée....table trop proche l'une de l'autre, bruyant...
