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Bar à vin Coup de cœur

Polari

Bar à vins avec cave à manger et service au comptoir.

Villeray-Saint-Michel
4.3$$$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Polari, Villeray-Saint-Michel - Montréal
BistroDu TerroirMarchéCharcuterieBar à VinGrand choix de vinsOptions de boissons non alcoolisées
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À propos

Polari s'établit comme un bar à vin minimaliste axé sur l'appréciation de la viticulture naturelle au sein d'un intérieur chaleureux et intime. La carte privilégie des petites assiettes de qualité pensées pour le partage, mettant en avant des produits frais et savoureux qui s'harmonisent aisément avec les bouteilles sélectionnées. L'esthétique repose sur des lignes épurées et une atmosphère détendue, laissant toute la place aux détails sensoriels de chaque verre. Chaque mets souligne des préparations simples qui révèlent le caractère brut des ingrédients. L'environnement demeure sobre et sans prétention, s'appuyant sur une énergie calme et rythmée pour définir l'instant. Cet établissement propose une étude délibérée du plaisir dépouillé, où l'interaction entre le verre et l'assiette constitue la priorité absolue de cet espace discret.
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Mentionné dans:Voir Plus

Polari a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Labarake Caserne à Manger Restaurant
La Belle Tonki Restaurant
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Avis pour Polari

Nourriture
Service
sur Google4.2 (100+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Polari est largement considéré comme une perle de quartier à Montréal, apprécié pour son atmosphère intime, son décor chaleureux et une sélection de vins nature soigneusement choisis. Les clients aiment l'ambiance décontractée ainsi que les collations simples et savoureuses qui s'accordent parfaitement avec les verres proposés. Bien que la majorité des visiteurs saluent un service compétent et accueillant, l'expérience est parfois ternie par des interactions inégales avec le personnel. Dans l'ensemble, c'est un lieu idéal pour des rencontres informelles, prendre un verre entre amis ou profiter d'un rendez-vous, grâce à une approche sans prétention qui met l'accent sur la qualité du vin et une hospitalité authentique.

New favorite natty wine bar in Mtl. Spanish tapas to accompany the super fresh, fun & always rotating wine list. This is one of those places where you say a couple qualifying characteristics you like in wine & they will find you a perfect match.

7 juin 2026
sur Google

Perfect wine bar...wish it was my local one --- out-of-towner here. Beautifully selected wines & the bites are perfect to pair with the drinks. The staff are all friendly & professh, & super cute.

12 mai 2026
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Polari is a perfect neighborhood bar. In a compact space on a quiet street, it's where wine nerds & locals who are in-the-know go. They gave a great selection of natural wine, & when I'm not drinking I love that they carry Drinks Farm. There are also some snacks that are simple & pair well with a glass of something bright & irreverent. Service is knowledgeable & present without being overbearing. A true Montreal gem.

22 avr. 2026
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Excellent bar, I love the wine selections here & the care & love that is brought to the menu. Makes my heart warm!

17 nov. 2025
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literally my fav wine bar in mtl. nice small menu, nice wines & perfect chill place for friends, dates, work 5@7.

21 sept. 2025
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What an incredible addition to the neighborhood, nay the city in general! The space is intimate & warm! Perfect for an after work glass of wine, evening with friends, cute date or just hanging out with a book at the bar. Everyone who works there is charming & knowledgeable & can take you on a glorious wine journey. The perfect vibe & quite frankly - the perfect wine bar. ❤?

29 juin 2025
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Stopped by for a couple of drinks before dinner.
Friendly staff, but only counter service which is kinda silly for a wine bar.
Had a glass of wine & a cocktail, both were good.
They take the minimal industrial look a little too far I find. The low light makes it feel intimate, but otherwise it felt uninviting.

25 mai 2025
sur Google

Very cute wine bar in an old garage. The wine were amazing

3 mai 2025
sur Google