Pizzeria Sofia elevates the art of traditional pizza through a commitment to high quality ingredients and authentic Italian techniques. The kitchen focuses on hand stretched dough that achieves a distinctively crisp yet airy crust, topped with artisanal cheeses and vibrant, vine ripened tomato sauces. Each pie reflects a mastery of heat and timing, utilizing a specialized oven to deliver perfectly charred edges and melted, flavorful profiles. Beyond the signature pizzas, the menu features a curated selection of Italian staples crafted with technical precision and consistent execution. The dining room offers an uncomplicated aesthetic that centers the culinary experience on the plate. Patrons encounter a reliable standard of preparation where every element serves a distinct purpose in the overall composition of the dish.
Pizzeria Sofia is frequently praised for its high-quality Italian cuisine, particularly its wood-fired pizzas, fresh pasta, and generous portions, which many diners consider among the best in the city. While many guests enjoy the modern, trendy atmosphere and attentive service from staff, others find the environment overly noisy, making conversation difficult. Opinions on pricing are mixed, with some diners feeling the food justifies the cost, while others consider it quite expensive and express frustration over the policy of charging for water. Although some patrons report inconsistencies in service speed and occasional issues with food temperature or specific menu items, the overall sentiment highlights a stylish restaurant well-suited for special occasions or social gatherings.
Toute une expérience pour les papilles! Tout était tellement bon! Je le recommande fortement! Peu importe ce que vous choisirez sur le menu, ça sera bon!
Je recommande ce resto depuis plusieurs années. J'y retourne parce que c'est bon. Cette année, les frites étaient moyennes. Le tartare de saumon à 26$ était accompagné de rien, non, 4 petits croûtons. 3 choses me déplaisent. 1. Le resto est bruyant, on ne s'entend pas parler. 2. Les prix ont augmenté de façon exponentielle surtout le vin au verre & il faut payer pour avoir de l'eau. 3. Au moment de payer, les % suggérés sont entre 18 & 25%. Sofia n'est pas le seul resto à faire cela mais je ne paierai pas 1/4 de la facture en pourboire. C'était ma dernière visite.
I will start with the food. & let me say that the food here is the best pizza I have ever had in my life. Slightly better than Salvatore, I would go as far as to say that. I had almost a whole pizza alone there. The service is slow, but it is a fancy area so it makes sense. But the staff is nice. The atmosphere is beautiful, & the bathrooms are actually clean, which in my opinion is incredible. I do not see clean bathrooms in a restaurant very often. Highly recommend it. The only problem is that it is a little pricy.
Nov 18, 2023
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Food was nice we had two pizzas & a beer each. I had the burrata pizza & unfortunately it was not very hot so it was a little disappointing, but overall it was nice. My friend really enjoyed their pizza & would recommend the diavola pizza.
I had asked for tap water, but they brought bottled water, a bit annoying & pricey.
The staff were nice, & I would probably give it another go.
Ambiance un peu bruyante, les pizzas sont généreuse & bonne, le choix est intéressant.
Par contre surprise de devoir payer pour avoir de l'eau régulière alors quitte à payer on a pris de l'eau pétillante, une bouteille de St pellegrino de mémoire mais le prix m'a marqué lui, 7$50 pour une bouteille d'eau, c'est un peu ordinaire.
On n'a pas mal mangé mais je ne recommande pas forcément l'endroit.
Le seul commentaire positif est la terrassear restaurant tres tres bruyant & beaucoup trop cher pour la quantité
Mon mari a commendè des tortellini a la sauce rosée , son plat était le format d'une entrée chez les compétiteurs.
Ma pizza Margharitta était ultra mince avec le tour brûlé & sans garniture, je cherchais le fromage. J'avais demandé qu'on rajoute de l'ail & ce fût oublié !
La serveuse n'était pas trés attentionnée & frustrée car nous ne commandions pas tous un apéro.
Mon pepsi diete comportait 65% de glace pour la modique somme de 3.59 plus tx & service.
Notre groupe de 6 personnes ne recommande pas du tout ce resaurant & nous aviserons nos anis de la rive sud.
First & last time there! The food was horrible, the service mediocre. The calamari were ok, the arrancini was dry, the tomato sauce was sour, the pizzas that we ate were not good at all. They were so terrible that we did not even bring home the left overs. I do not recommend this place at all, go somewhere else, anywhere!!!
Troisième fois que je vais à ce restaurant & c'est toujours aussi bon!! Pour commencer, le service est très lent dût au fait qu'il y a toujours beaucoup de clients & une fois sur les trois fois que j'y suis allée le serveur était bête. Nous avons tous un panier de focaccia maison pendant que nous attendons notre plat & j'adore cette petite attention. J'ai mangé une Arancina & c'était un délice! Je pourrais même dire que c'était meilleur que ceux de ma grand-mère. Pour ce qui est des plats principaux, les pizzas sont écoeurantes & je les recommandes toutes! Personnellement, je ne vais jamais au restaurant pour manger des pâtes (tout le monde est capable d'en faire à la maison) donc je n'ai aucun feedback à donner de ce côté. Retournons aux pizzas! À la vue de tous, les chefs font les pizzas dans la salle à manger avec des fours à bois. Croute mince, sauce tomate maison & fromage maison: que demandé de mieux! Pour les desserts, ils sont tous bons! Plus particulièrement le tiramisu.. à essayer.
Donc, voilà. Un décor époustouflant, de la nourriture italienne de haute qualité & une ambiance festive!
