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Pizzeria Sofia

Brossard
3.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Photo of Pizzeria Sofia, Brossard
PizzaItalianPizzeriaResto-Bar
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About

Pizzeria Sofia elevates the art of traditional pizza through a commitment to high quality ingredients and authentic Italian techniques. The kitchen focuses on hand stretched dough that achieves a distinctively crisp yet airy crust, topped with artisanal cheeses and vibrant, vine ripened tomato sauces. Each pie reflects a mastery of heat and timing, utilizing a specialized oven to deliver perfectly charred edges and melted, flavorful profiles. Beyond the signature pizzas, the menu features a curated selection of Italian staples crafted with technical precision and consistent execution. The dining room offers an uncomplicated aesthetic that centers the culinary experience on the plate. Patrons encounter a reliable standard of preparation where every element serves a distinct purpose in the overall composition of the dish.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Pizzeria Sofia

Food
Service
on Google3.2 (2000+)
*as of 2026-07-15
3.4482 ratings
5★
36%
4★
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Review Summary

Pizzeria Sofia is frequently praised for its high-quality Italian cuisine, particularly its wood-fired pizzas, fresh pasta, and generous portions, which many diners consider among the best in the city. While many guests enjoy the modern, trendy atmosphere and attentive service from staff, others find the environment overly noisy, making conversation difficult. Opinions on pricing are mixed, with some diners feeling the food justifies the cost, while others consider it quite expensive and express frustration over the policy of charging for water. Although some patrons report inconsistencies in service speed and occasional issues with food temperature or specific menu items, the overall sentiment highlights a stylish restaurant well-suited for special occasions or social gatherings.
Page 2 of 2 - 13 Reviews
Laurie
3.0

Nous avons pris les polpettes & la salade en entrée. Les gnoccis & la pizza burrata en repas. Portions généreuses. Outre le fait que nous trouvons déplacé de faire payer l'eau à 8$ avec les busboy qui rempli les verres d'eau payante a tout bout de champ & de n'avoir pas le choix de donner un pourboire de minimum 18% me rend extrêmement mal a l'aise.., la qualité des ingrédients y est & nous y retournons pour cette raison.

Oct 19, 2024
on Google
Mohand
2.0

7,50$ pour une bouteille d'eau de 750ml probablement remplie au robinet. Pourboire de 18% minimum sur la machine. Musique très forte. Très mauvais rapport qualité prix.

Nov 5, 2023
on Google
Foodie-Tati
7 Reviews
4.0

Troisième fois que je vais à ce restaurant & c'est toujours aussi bon!! Pour commencer, le service est très lent dût au fait qu'il y a toujours beaucoup de clients & une fois sur les trois fois que j'y suis allée le serveur était bête. Nous avons tous un panier de focaccia maison pendant que nous attendons notre plat & j'adore cette petite attention. J'ai mangé une Arancina & c'était un délice! Je pourrais même dire que c'était meilleur que ceux de ma grand-mère. Pour ce qui est des plats principaux, les pizzas sont écoeurantes & je les recommandes toutes! Personnellement, je ne vais jamais au restaurant pour manger des pâtes (tout le monde est capable d'en faire à la maison) donc je n'ai aucun feedback à donner de ce côté. Retournons aux pizzas! À la vue de tous, les chefs font les pizzas dans la salle à manger avec des fours à bois. Croute mince, sauce tomate maison & fromage maison: que demandé de mieux! Pour les desserts, ils sont tous bons! Plus particulièrement le tiramisu.. à essayer.

Donc, voilà. Un décor époustouflant, de la nourriture italienne de haute qualité & une ambiance festive!

Apr 5, 2014
View 482 ratings
www.restomontreal.ca